面点花样做法（面点花样做法大全视频小动物）

本篇文章给大家谈谈面点花样做法，以及面点花样做法大全视频小动物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。步骤2：醒发好的面团揉面排气加入红枣，红糖，小苏打，色拉油继续揉（这一步要慢慢来）直到红糖充分揉到面团中，如果感觉面很粘手撒点干面粉，揉好的面团下80-100克的面挤子断口处朝上即可。

2、用料：面粉适量、红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把。南瓜，紫薯蒸熟晾凉，加入酵母直接和面发酵。绿色的面团我直接用的抹茶粉，注意一点抹茶粉就够用。面团要尽量硬一些。等到面团发至两倍大。南瓜——面团包馅揉圆，用牙签压出南瓜线，整理边缘部分线。点缀红豆。

3、将面粉、白糖和温水混合，揉成面团并发酵。（制作白面团）另外将面粉、发酵粉和抹茶粉与温水混合，揉成面团并发酵。（制作绿面团）将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来。切开，把两片放在一起，用筷子一夹，就成了一只绿蝴蝶。

4、食材准备：面粉、玉米面、牛奶、酵母等。发糕制作：将酵母加入牛奶中，与玉米面、面粉混合成面团，发酵后蒸制。装饰：可在发糕表面撒上葡萄干等增加口感。其他花样面点制作如小兔造型的面点、红枣花馒头和浪漫玫瑰小花卷等。这些面点的制作都需要精细的整形技巧和创意的发挥。

5、包子花样：在包包子时，可以在收口处做出不同的花样，如莲花形、金鱼形等，也可以用不同颜色的面团来装饰，使包子看起来更加诱人。饼图案：使用模具或者刀具，在饼皮上刻出各种图案，如星星、心形等，烤制后的饼干会呈现出精美的图案。

3、食材准备：面粉、酵母、糖、盐、水、花生油。搅拌和发酵：按步骤搅拌面团至软硬适中，进行基本发酵。整形与醒发：将面团分割、擀片、折成扇形，再切割、组合成莲花形状，最后进行醒发。蒸煮：水开后上屉蒸15分钟，待其定型。

花样面点的品种太多了，我就分享几样花样面点的做法，简单还好吃。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。水250克小苏打5克步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。

用料：面粉适量、红枣几个、紫薯一个、南瓜一块、红豆馅适量、红豆或枸杞一把。南瓜，紫薯蒸熟晾凉，加入酵母直接和面发酵。绿色的面团我直接用的抹茶粉，注意一点抹茶粉就够用。面团要尽量硬一些。等到面团发至两倍大。南瓜——面团包馅揉圆，用牙签压出南瓜线，整理边缘部分线。点缀红豆。

花样面点的做法和面南瓜面：南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥、酵母和成面团，无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。菠菜面：波菜洗干净，加少量的水，榨成汁。面粉倒入盆中，加入菠菜汁，酵母和成面团，和好的面团放到温暖处发酵到2倍大。

食材准备：面粉、酵母、糖、盐、水、花生油。搅拌和发酵：按步骤搅拌面团至软硬适中，进行基本发酵。整形与醒发：将面团分割、擀片、折成扇形，再切割、组合成莲花形状，最后进行醒发。蒸煮：水开后上屉蒸15分钟，待其定型。

方法/步骤 1 第一步，取一块面剂子擀成面皮。2 第二步，把面皮轻轻卷起来。3 第三步，把面卷切成大小差不多大的块。4 第四步，把两个小面卷相对，让两块的开口位置相对，然后用筷子拦腰夹一下。5 第五步，夹完蝴蝶造型已经出来了，再把开口位置的面片分开调整一下，做为蝴蝶的须子。

1、果酱点缀：在面点表面刷上一层果酱，然后用另一种颜色的果酱点缀，可以创造出简单又好看的图案。糖果馒头：在馒头表面放上彩色的糖果或巧克力豆，蒸熟后馒头上会有可爱的小点缀。面条绣球：将面条揉成团，然后用油炸或煮熟，外表金黄酥脆或柔软滑嫩，形态独特。

2、花样面点的品种太多了，我就分享几样花样面点的做法，简单还好吃。红枣开花馒头：面粉500 红糖80克酵母5克红枣20克色拉油20克。水250克小苏打5克步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。

3、十字花馍——用白面团包裹紫面团揉圆，用刀子在面团上划十字，蒸好后十字会开裂，十分好看。

1、高温油炸，因为原料都是熟的，小火会使得卷卷含油过多。花式面点小兔材料：- 面粉 - 酵母 - 红曲粉 - 白砂糖 - 温水做法/步骤：准备面粉，加入白砂糖。酵母用温水化开，缓缓倒入面粉中，搅拌成絮状，揉成光滑的面团。分成两份，一份白面团，一份加少量红曲粉的粉色面团。

3、花样面点造型可爱的面点，萌萌哒外表，都不忍心下口哦～一次做出九个造型。

样式一：蝴蝶结花馒头这是一个简单的花式馒头，通过将面团揉成条状，然后打成蝴蝶结形状即可。做法：准备白色和粉色的面团，分别揉成光滑。将面团擀成长条，两条不同颜色的面条并列放置。将并列的面条从中间拧一下，形成蝴蝶结的中间部分。两端分别捏紧，形成蝴蝶结的两个翅膀。

紫薯馒头。用料：外皮、高筋面粉200g、酵母4g、清水80ml、内馅：高筋面粉100g、紫薯2个、酵母2g、清水30ml。做法：（1）紫薯对半切开煮熟，碾成薯泥，与100克面粉、2克酵母、30毫升清水和成紫薯面团，放在温暖处进行发酵。时间为1个半小时。

枣花馒头：将面团揉成馒头状，擀成圆片后剪成六或八瓣，每瓣边缘捏紧形成花朵。中间放入一颗红枣，蒸熟后即为美丽的枣花。蝴蝶馒头：将面团揉成长条，卷起两端后再次卷起，切成蝴蝶翅膀的形状。调整形状并在中间放上红枣或红豆，用筷子夹紧，形成蝴蝶的触角。

花式馒头做法玫瑰花型馒头：将面团擀成圆形皮，多层叠加后卷起，形成玫瑰花型。南瓜花样馒头：将南瓜泥与面粉混合制作面团，通过切割和雕刻成各种形状，如花朵、动物等。小猪形馒头：制作面团后，通过切割、塑造等手段，形成小猪的形状，再经过蒸煮而成。