本篇文章给大家谈谈葡萄干吐司面包，以及葡萄干吐司面包的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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无糖无油葡萄干吐司面包
无糖无油葡萄干吐司面包 食材：高筋面粉 300g牛奶 160g鸡蛋 1个普通酵母 5g糖 2g（促进发酵）盐 2g葡萄干 60g 步骤：先倒入液体（牛奶），打入鸡蛋，再倒入盐糖，再倒入面粉，最后倒入酵母（可以在面粉中间挖一个洞倒入，避免和盐糖直接接触）。
无糖油葡萄干吐司 食材：高筋面粉 300g水 190g酵母 4g鸡蛋 1个糖 2g盐 2g葡萄干 适量+450g吐司模具一个小贴士：2g糖用来促进发酵，不能用代糖水可用牛奶代替酵母可用普通高活性酵母步骤：所有材料混合搅匀。普通酵母需温水里化开一起倒入面粉。耐高糖酵母可直接放入面粉。
分割面团：将总重808克的面团分割成4等份。 制作面片：取一份面团，搓长、擀开，然后翻面（可用少量面粉防沾，不要用油）。 添加馅料：将糖渍橙皮、红枣丁和葡萄干等馅料适量加入面片中。 卷制面团：从上往下卷起，注意不要卷得太紧，并确保收口捏紧。
准备食材：全麦粉300g；酵母（干）3g；黄油35g；荷兰乳牛乳酪牛奶180ml；鸡蛋1个。酵母放到牛奶里搅拌静置，鸡蛋打成蛋液，黄油软化切成小块，葡萄干用水泡好。把面粉、40G的蛋液、牛奶放入盆中混合，搅拌成团。揉光滑了就加入黄油，继续搓揉至黄油完全消失为止。
蜂蜜吐司：在制作过程中加入蜂蜜，使吐司带有自然的甜味和独特的香气。葡萄干吐司：在面团中加入葡萄干，增加了吐司的口感层次和甜度。芝士吐司：在面团中混入奶酪丝或者在烤制过程中撒上芝士，使得吐司有着浓郁的芝士风味。巧克力吐司：在面团中加入巧克力碎片或巧克力酱，适合喜欢甜食的人士。
无糖面包和糕点：全麦精吐司、魔芋山药桃酥、木糖醇山药桃酥等无糖糕点，以粗粮为主要原料，口感酥脆，适合糖尿病患者食用。但这些糕点通常含有较高的淀粉，食用后需注意监测血糖变化。无糖果脯：无糖果脯在生产过程中没有人为添加糖分，但原料水果本身含有天然糖分。
一键式葡萄干吐司做法大全
步骤：先倒入液体（牛奶），打入鸡蛋，再倒入盐糖，再倒入面粉，最后倒入酵母（可以在面粉中间挖一个洞倒入，避免和盐糖直接接触）。葡萄干加到馅料盒子里（我加满了约60g）选择一键式面包，预约了10小时。
先将液体倒入面包机桶内。再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母对角放开。按一键启动按钮，面包机开始工作。15分钟后加入黄油。3次搅拌2次醒面过程。面团第一次发酵到2--5倍大小。
葡萄干吐司（面包机+烤箱版）的做法 将面粉，鸡蛋，糖和盐，牛奶，融化后的黄油都放入面包机的桶里，最后撒上干酵母。按面包机的和面一档，约20分钟。由于面粉少，机器和面的时候，用勺子拨拨周围的面粉，帮助它们更好的成团。按发酵档，一个小时。
用料：高筋面粉287克、奶粉12克抹茶粉3克酵母(干)5克牛奶100克葡萄干80克、食盐3克白砂糖30克水250克。先制作汤种，在250克水中加入50克高筋面粉。先将水和面粉搅拌均匀，再放到炉上小火加热。
葡萄干蜂蜜吐司 菜谱简介 上次做了一次葡萄干面包，感觉很好吃，葡萄干做到面包里面后就变成脆脆的甜甜的。周六上午，去超市大采购，又买回来些葡萄干，这次又把它做到了吐司里，也一样不错哦。
制作葡萄吐司的步骤如下：首先，将所有面团原料揉至有薄膜，随后，将葡萄干用温水浸泡30分钟后，沥干水份。将一半葡萄干均匀放入面团中，再揉成团。接下来，将面团放置在温暖处进行基础发酵。待面团发酵至原来的2倍大，且手沾高粉插入后，小洞不回缩时，基础发酵即完成。
烤箱葡萄干吐司面包怎么做
1、高粉560g、糖45g、盐12g、蛋白100g、酵母9g、水340g、黄油56g、酒渍葡萄干。
2、葡萄干吐司（面包机+烤箱版）的做法 将面粉，鸡蛋，糖和盐，牛奶，融化后的黄油都放入面包机的桶里，最后撒上干酵母。按面包机的和面一档，约20分钟。由于面粉少，机器和面的时候，用勺子拨拨周围的面粉，帮助它们更好的成团。按发酵档，一个小时。
3、先将液体倒入面包机桶内。再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母对角放开。按一键启动按钮，面包机开始工作。15分钟后加入黄油。3次搅拌2次醒面过程。面团第一次发酵到2--5倍大小。
4、确保每个剂子大小一致，然后逐一揉圆。再次将揉好的面剂放回饧箱，撒上面粉以防粘连。最后，将这些面剂准备好后，送入预热的烤箱中进行烘烤。推荐的温度设置为上火200℃，下火180℃，这样可以确保葡萄干吐司烤得金黄且内部松软。耐心等待几分钟，直到你闻到那熟悉的香气，你的葡萄干吐司就完成了。
5、步骤：除葡萄干外混合普通酵母可温水（手温左右）化开倒面粉中（增加活性，常温水也可）酵母不与盐糖直接接触（倒不同边）。揉面：方法1： 厨师机（不追求手套膜。
6、做法 除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成三份，揉圆，让面团松驰15分钟。把一个面团压扁，擀成椭圆型，卷起，再擀长，卷起。
吐司面包的做法
1、简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外，所有材料放入钢盆中，切记酵母不要与糖盐放在一起，以免酵母脱水死亡。 面团搅拌成团，且具有筋性时，加入黄油。
2、做法如下：酵母粉5克加糖18克水120克先化开。再调入25克的蛋液和5克的盐。加入250克高粉中和匀再加奶油15克和到有筋性进行第一次发酵。然后分成两等分擀开再卷起，放入吐司模中盖上湿毛巾进行第二次发酵到模子的八分满，表面要黑就盖上高温布。
3、首先在碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀后加入18克淡奶油，一边加一遍搅拌。然后在里面倒入250克的高筋面粉，以及5克酵母粉和18克的糖，用力的按压均匀。盖上保鲜膜发酵之后，用手捏出形状放进容器中，然后再放到烤箱里面烤20分钟。
4、甜品名称：吐司面包 主料：面包粉250克 辅料：鸡蛋35克 、糖45克 、淡奶油60克 、牛奶100克 、耐高糖酵母粉3克 、黄油20克 做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。 揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。
5、吐司面包的做法如下：主料：高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。
6、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。
葡萄干吐司(面包机+烤箱版)怎么做
葡萄干吐司（面包机+烤箱版）的做法 将面粉，鸡蛋，糖和盐，牛奶，融化后的黄油都放入面包机的桶里，最后撒上干酵母。按面包机的和面一档，约20分钟。由于面粉少，机器和面的时候，用勺子拨拨周围的面粉，帮助它们更好的成团。按发酵档，一个小时。
高粉560g、糖45g、盐12g、蛋白100g、酵母9g、水340g、黄油56g、酒渍葡萄干。
先将液体倒入面包机桶内。再把固体依次倒入面包机桶内，盐和酵母对角放开。按一键启动按钮，面包机开始工作。15分钟后加入黄油。3次搅拌2次醒面过程。面团第一次发酵到2--5倍大小。
除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成三份，揉圆，让面团松驰15分钟。把一个面团压扁，擀成椭圆型，卷起，再擀长，卷起。
葡萄干吐司材料：高筋面粉1000克，低筋面粉、葡萄干各200克，牛油100克。调料：酵母30克，面改良剂10克。做法 将材料放入容器中，搅匀加入水后搅成团至光滑均匀时取出。将搅好的原料放入饧箱饧发。将饧发好的面团搓条，下剂每个约300克揉圆，入饧箱继续饧发，筛上面粉。