如何做菜谱简单好吃(做菜谱大全窍门)

知识百科

今天给各位分享如何做菜谱简单好吃的知识,其中也会对做菜谱大全窍门进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

好吃的家常菜谱?怎么做

番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。

西芹炒虾仁:将西芹切段焯水,虾仁备用。热锅加油,爆香葱姜后放入虾仁翻炒至五分熟,再加入西芹,调入蚝油、盐和糖,翻炒均匀即可。 番茄菜花:将番茄煮至表皮脱落后捞出,去皮切块备用。菜花焯水后过冷水,沥干备用。

以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤:选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤,加盐调味。

家常菜谱好吃又简单的做法

西芹炒虾仁,用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;等虾仁五分熟时放入芹菜;放蚝油盐糖翻炒均匀即可。

西芹炒虾仁:将西芹切段焯水,虾仁备用。热锅加油,爆香葱姜后放入虾仁翻炒至五分熟,再加入西芹,调入蚝油、盐和糖,翻炒均匀即可。 番茄菜花:将番茄煮至表皮脱落后捞出,去皮切块备用。菜花焯水后过冷水,沥干备用。

酸辣豆芽 所需材料:绿豆芽250克、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:- 蒜切碎,干红椒剪成小段,葱切葱花,红线椒剪成圆圈状。- 热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。- 然后下入蒜,再下入葱花翻炒出香味,接着倒入红线椒翻炒。

一)简易虾仁炒芦笋 材料:鲜虾、芦笋、蒜末、盐水淀粉、料酒、糖。做法: 虾去壳去沙线,用盐水淀粉和料酒腌20分钟。 芦笋切段,烫一下捞出备用。 热油锅,先下虾仁滑熟盛出。 锅再热油,放蒜末,倒入芦笋和虾仁,加盐和糖炒匀即可。提示:芦笋不宜生吃,也不宜存放一周以上。

做法步骤:- 把南瓜洗净切成小块,同时把蒜头拍碎备用。- 起锅,倒入少量的花生油,油热了加蒜末进去炒香,然后把南瓜放进来翻炒,加入适量的食盐和生抽调味,再加点清水进去,盖上盖子焖煮至水干即可。- 板栗南瓜营养丰富,热量低,主要还是粉糯粉糯的,好吃又营养。

家常菜谱好吃又简单的做法有哪些好吃好做的家常菜

1、三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。

2、西芹炒虾仁:将西芹切段焯水,虾仁备用。热锅加油,爆香葱姜后放入虾仁翻炒至五分熟,再加入西芹,调入蚝油、盐和糖,翻炒均匀即可。 番茄菜花:将番茄煮至表皮脱落后捞出,去皮切块备用。菜花焯水后过冷水,沥干备用。

3、凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

4、酸辣土豆丝 材料:土豆、干辣椒、醋、盐、蒜、生抽、糖、葱。

5、家常菜以其简便、快捷和美味著称,适合日常家庭烹饪。以下是一些简单美味的家常菜菜谱推荐:番茄炒蛋 材料:鸡蛋4个,番茄2个,葱花适量,盐适量,糖适量。做法:鸡蛋打散后加少许盐,番茄切块。锅热油,下鸡蛋液,待凝固时翻炒至半熟盛出。

6、美味的家常菜并不需要复杂的烹饪过程,简单的食材和几步简单的步骤就能做出。这里有5道既经济又营养的家常菜谱,让你轻松享受烹饪的乐趣。 五花肉炒蒜薹 所需食材:- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法: 将五花肉切片。

文章版权声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如有侵权行为,请第一时间联系我们删除!邮箱:54829150@qq.com