好看又好吃的菜谱(好看又好吃的菜谱有哪些)

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母亲节,做这5道家常菜,正好凑一桌,样样俱全,妈妈吃得高兴

第一道菜:黄豆炖猪蹄 提前一晚浸泡黄豆,将猪蹄焯水去腥,然后与黄豆一同放入锅中,加入适量的清水和调料,大火烧开后转小火慢炖,直至猪蹄熟烂,黄豆入味。第二道菜:芹菜木耳炒肉丝 将猪肉切丝腌制,木耳提前泡发切丝,芹菜切段。

第一道菜——黄豆炖猪蹄 黄豆提前一晚泡上,猪蹄剁块后清洗几遍,再倒进锅内,加适量清水和料水,大火煮开。煮出浮沫时立即撇掉,再煮一分钟捞出,用温水清洗待用。锅内加少许油,烧热后放入姜片,再倒入猪蹄翻炒,然后放入生抽、红烧酱油混合均匀。

帮妈妈买菜作文【篇3】 暑假里,我回到香港的家,因为爸爸妈妈上班都很忙,所以每天他们给我菜钱,让我自己去买菜,所以当起了“买菜师傅”,每天的午餐和晚餐吃什么,都是由我先设计出来,再征求爸爸妈妈的意见,进行修改后,再去菜市场买回来的。

突然。我想起有一次参加完活动又累又饿,妈妈给我做了一桌可口的饭菜,立刻,我的疲劳就被美食赶到千里之外了,想到这,我就有了好主意。

推荐些好的一周菜谱,学生党

1、列个一周的菜谱,周一到周五一般是工作午餐,不列了。周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。

2、大豆粥结合花生蛋糕和黄瓜丁,为身体提供多种营养。百合粥与炒面搭配什锦蛋丁,不仅营养全面,还能提供丰富的口感体验。牛奶、葱麻饼干与火腿煎蛋,是营养均衡、口味丰富的早餐选择。最后,银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝,构成了一顿既补气养血,又富含蛋白质与膳食纤维的早餐。

3、西红柿炒鸡蛋 鸡蛋与西红柿一起炒是非常受欢迎的一道晚餐家常菜,只需准备鸡蛋、西红柿、盐和食用油即可。鸡蛋打在碗中,加少许盐搅拌均匀。西红柿切小块,放入锅中煸炒至软化,倒入鸡蛋液,煮熟即可。蒜香豆腐 豆腐是家庭中常见而且容易出锅的一种食材,搭配蒜泥热炒更是美味可口。

4、)、红糖烧肉 材料:带皮五花肉250g、八角2颗、桂皮1段、香叶4片、花椒10粒、葱段1指长、姜片5片、水适量、红糖2饭勺、料酒5饭勺、盐少许、老抽数滴 做法 将肉放清水中浸泡1小时左右,血色变浅。肉切成块,均匀的码在电饭锅里,盖盖加热。

家庭菜谱家常菜的做法大全

凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。

酸辣豆芽 所需材料:绿豆芽250克、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:- 蒜切碎,干红椒剪成小段,葱切葱花,红线椒剪成圆圈状。- 热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。- 然后下入蒜,再下入葱花翻炒出香味,接着倒入红线椒翻炒。

锅包肉 锅包肉是东北的经典菜肴之一。首先将里脊肉切成片,进行腌制,然后裹上淀粉水,煎至金黄色。最后,淋上甜酸味的浇汁,香气扑鼻。 糖醋鱼 糖醋鱼是东北的另一道酸甜口味的佳肴。将鱼切片,腌制后裹上淀粉炸至金黄色,再淋上煮好的甜酸汁,翻炒均匀即可。

麻婆豆腐、可乐鸡翅、回锅肉、红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋排骨、酸辣土豆丝;韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等。老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等。

东北美食以其浓郁的口味和丰富的品种闻名全国。下面为您介绍一些经典的东北家常菜菜谱,让您能够在家也能享受道地的东北味道。 红烧肉:材料:五花肉500克、葱段、姜片、料酒、老抽、生抽、盐、白糖。

鱼香肉丝。材料:瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法:将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用。木耳和胡萝卜切丝备用。

炒什么菜好吃又简单

西红柿炒鸡蛋 相信大家对这道菜最熟悉不过了!懒人必会的一道美食,制作非常简单!我们准备西红柿两个、鸡蛋两个。把鸡蛋打到碗里搅拌,起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出来备用,再放入西红柿直至炒出汁来!这时,再将炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄继续翻炒,充分融合在一起。 酸辣土豆丝 酸辣土豆丝也是一道制作极为简单的菜肴。

酱炒茄子食材:茄子、豆瓣酱、五花肉、食用油 做法:茄子洗净,切成薄片,五花肉切片备用。锅中烧油,油多一点,放入五花肉煸炒出油。放入豆瓣酱,翻炒至粘稠,加入茄子翻炒均匀,盖上锅盖小火焖至5到8分钟,不需要加水。

九款巨好吃素炒菜做法!简单又下饭!干锅花菜:水开放入花菜焯水 1分钟捞出、油热爆香蒜末小米辣。加半勺豆瓣酱炒出红油。放入花菜翻炒片刻、加一勺生抽。加半勺蛇油 半勺白糖翻妙入味。倒入青椒翻炒断生即可出锅了。香辣孜然豆皮:热油炒香,蒜片、小米辣,倒入青椒。

颜值超多的菜品都有哪些,是怎样的做法呢?

第九道:好运连连 腊味也是很多地区年夜饭不能少的菜式,腊肉最常见的做法就是蒸着吃,除此之外,还可以和蔬菜一起炒。腊肉搭配白萝卜片,不用放油不用放盐,蒸15分钟,咸香爽口。一片腊肉连着一片萝卜,寓意好运连连。

不仅好吃又颜值超高的聚餐菜品,你都知道哪些呢?一,群英荟萃 【主要食材】:西蓝花、紫甘蓝、西生菜、鱿鱼、虾仁、熟玉米、熟鸡胸肉、沙拉酱、圣女小番茄、盐 【制作方法】:鱿鱼切成条,虾仁开背,然后分别入锅中焯烫成熟后捞出备用。

第一道:蒜蓉茄汁虾 烹饪食材:大虾、大蒜、洋葱、料酒、番茄酱、食用盐、适量清水 详细做法:首先我们将准备好多大虾剪去虾钳和虾须,然后用剪刀将大虾背部剪开,把里面的虾肠清楚干净,最后准备一个空碗,将处理好的大虾用料酒腌制半小时。

家中来客,在家可以做出哪些美味又漂亮的的菜品里招待一,【五彩大拉皮】【主料】拉皮,黄瓜丝,木耳,鸡蛋,胡萝卜,圆葱,肉丝【配料】蒜末【调料】盐,芝麻酱,芥末油,白醋,白糖,一品鲜酱油,料酒、水淀粉【做法】食材改刀:把拉皮切成段,其它各种食材全部切成细丝,鸡蛋摊成鸡蛋饼切成细丝备用。

凉拌紫甘蓝提前准备食物:卷心菜,香莱。卷心菜对半分割开,将的中间硬梗切除,只留细嫩的一部分,以后沿着紫甘蓝的纹路切割成丝,切得越细越好。切成小块的卷心菜放进盆里,上洒适量盐腌渍10min,冲出紫甘蓝的一部分水份,挤压多余水份。

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