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清淡美食菜谱做法简单又好吃减脂下饭菜?
减脂下饭菜:青椒炒蛋 食材:三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 做法步骤:- 青椒切细丝,鸡蛋打散炒熟盛出。- 锅里热油爆香蒜末,倒入青椒翻炒断生,倒人鸡蛋翻炒,加一勺生抽一勺蚝油,一点点盐翻炒均匀即可。
清炒莴笋丝也是一道清淡美食。新鲜红椒、盐和鸡精是必要的调料。将莴笋根部用小刀切割掉外表的粗皮,再将尾部细嫩的皮削干净,只留下内部青绿色的茎,斜切成大薄片后切细丝。在炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐和鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软。芹菜炒袜迹香干也是一道美味的下饭菜。
粉蒸豇豆是一道再简单不过的下饭菜了,只需要把豇豆用面粉拌一拌,蒸一蒸,再调个碗汁儿淋上去,即可开吃。这道菜,清香粉糯,爽口开胃,好吃不上火,只要吃过的人没有不喜欢的,低脂又营养,既是主食又是菜,清肠刮油,减肥的小伙伴也可以放开吃。
做什么菜简单又好吃
1、做什么菜好吃又简单 西红柿炒鸡蛋 相信大家对这道菜最熟悉不过了!懒人必会的一道美食,制作非常简单!我们准备西红柿两个、鸡蛋两个。把鸡蛋打到碗里搅拌,起锅烧油,鸡蛋炒熟盛出来备用,再放入西红柿直至炒出汁来!这时,再将炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄继续翻炒,充分融合在一起。
2、土豆丝:食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。
3、超简单好吃的家常菜做法 柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时3烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅4烤箱200度预热5分钟,200度烤25分钟即可。
4、在忙碌的生活中,有时候我们需要一些简单又美味的菜肴来满足我们的口腹之欲。两个人做饭时,选择一些好吃又省事的菜可以节省时间和精力。以下是一些适合两个人的简单菜肴推荐:番茄炒蛋:这道菜简单易做,只需将鸡蛋打散,加入切好的番茄翻炒即可。可以根据个人口味添加适量的盐、糖和葱花。
健康又好吃的简单美食做法
三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。
椒香手撕鸡腿 原材料:鸡腿1个,盐、油适量,大葱1根,姜1块,蒜头3瓣,米酒1勺,美味鲜酱油2勺,麻椒30粒,白砂糖少量。作法: 食材配齐,鸡腿清洗。锅放水,加米酒,2片姜1段葱根,凉水放入鸡腿,煮沸,撇去浮沫。 鸡腿煮熟后捞出,放凉后手撕成条。
【黑芝麻糊】黑芝麻200克、糯米粉150克、糖粉75克。将黑芝麻清洗干净,控干水分后,放至锅中炒熟;再把炒熟的黑芝麻放到研磨机里磨成粉状。糯米粉放锅中用小火炒至微微泛黄即可。把黑芝麻粉、糯米粉混合到一起,搅拌均匀,装到密封罐子里。
简单又好吃的菜谱
酸辣土豆丝: 将土豆削皮切成细丝,用开水焯烫后捞出沥水备用。热锅热油,放入蒜末、辣椒粉、醋、酱油、糖、盐等调料炒匀,再加入土豆丝翻炒均匀即可。 清蒸鲈鱼: 将鲈鱼去鳞,腹部去脏物后洗净,用盐、料酒、姜片腌制20分钟。
夏天吃什么菜好吃又简单呢?以下推荐几种菜谱:凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜末、辣椒、醋、酱油、白糖、食盐。做法:黄瓜洗净拍碎,加入蒜末、辣椒圈,再调入醋、酱油、白糖和少许食盐,拌匀即可。简单爽口,非常适合夏天消暑。番茄炒蛋 材料:番茄、鸡蛋、葱花、油、盐。
麻辣小酥肉 食材:猪肉、盐、黑胡椒粉、麻椒、生抽、料酒、淀粉、面粉、十三香、干辣椒、葱蒜、大蒜、熟花生、熟芝麻。麻辣水煮肉片 食材:瘦猪肉、蔬菜、辣椒面、芝麻、姜末、蒜末、辣椒段、花椒、葱花、豆瓣酱、淀粉、生抽、盐、鸡精、油、水。
西芹炒虾仁,用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;等虾仁五分熟时放入芹菜;放蚝油盐糖翻炒均匀即可。
西芹炒虾仁:将西芹切段焯水,虾仁备用。热锅加油,爆香葱姜后放入虾仁翻炒至五分熟,再加入西芹,调入蚝油、盐和糖,翻炒均匀即可。 番茄菜花:将番茄煮至表皮脱落后捞出,去皮切块备用。菜花焯水后过冷水,沥干备用。
超级好吃的下饭菜推荐!
1、在中华美食的浩瀚星空中,下饭菜以其独特的魅力和广泛的群众基础,成为了餐桌上不可或缺的角色。它们不仅能够激发食欲,还能让平凡的一餐变得丰富多彩。以下是一些超级好吃的下饭菜推荐: 鱼香肉丝 食材准备:猪里脊肉200克、胡萝卜半根、青椒1个、木耳适量、葱姜蒜适量。
2、香辣口水鸡:以鸡腿为主料,搭配香葱、姜片、花椒等调味料,制作简单,口感鲜香。 肉沫蒸豆腐:以绢豆腐和肉泥为主料,加入榨菜、油、生抽等调味料,口感细腻,味道鲜美。 蒜香鸡翅:以鸡翅为主料,搭配蒜、姜片、料酒等调味料,制作简单,味道香浓。
3、宫保鸡丁 这道融合了鸡肉丁、花生米和辣椒的川菜,口感酸甜辣兼具,非常适合作为下饭菜。 鱼香肉丝 经典的川菜,以酸、甜、咸、辣、鲜香味闻名,瘦肉丝与木耳、笋片等蔬菜的搭配,使得这道菜风味独特。 回锅肉 成都家常菜,煮熟的五花肉片再次回锅炒制,加入豆瓣酱、蒜苗等佐料,味道鲜美。
4、土豆丝炒肉 - 土豆是性价比极高的食材,切丝后快速翻炒,加入瘦肉丝和适量调味品,简单易做。酸辣土豆丝 - 只需土豆、醋、辣椒粉、盐等简单调料,爽口开胃,成本低。青椒炒肉片 - 选择经济实惠的猪肉或鸡肉切片,与青椒一起快炒,简单快捷。
5、下饭菜的推荐:杏鲍菇蛤蜊肉;蛤蜊可以说是比较常见的而又备受大家喜爱的海产品,因其肉质鲜美,又有“天下第一鲜”的美誉。而杏鲍菇与花蛤的配合,其丰富的口感相信能征服你挑剔的味蕾。四川泡菜脆豇豆:四川泡菜的制作历史可以说是一种文化的传承,而这个是源自中国泡菜城——四川眉山。
6、孜然火腿土豆丁:土豆去皮切丁,焯水后用致然粉和辣椒面调味,煎至表面金黄。加入火腿片和调味后的土豆丁翻炒,最后撒上葱花即可。 糖醋樱桃肉:调制糖醋酱汁备用,里脊肉切块后腌制,裹上淀粉炸至金黄,与黄瓜块一起倒入糖醋酱汁中煮至冒泡,翻炒均匀后出锅。