本篇文章给大家谈谈找菜谱简单好吃图片大全,以及找菜普,学做普通家常菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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谁能提供家常菜的菜谱,要详细,最好有图片!
道简单易学的家常菜谱 炖排骨 在水烧开后放入切好的排骨,焯水后捞出。重新烧水,加入葱、姜、酱油、醋、料酒、糖和盐。注意醋要少放,酱油多放,大火转小火慢炖,中间翻动几次,待水分快干时放葱出锅。 闷蛋 打四个到五个鸡蛋,加入葱末和适量盐搅拌。
简单的北方家常菜菜谱:酸辣土豆丝: 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
酸辣豆芽 所需材料:绿豆芽250克、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法:- 蒜切碎,干红椒剪成小段,葱切葱花,红线椒剪成圆圈状。- 热锅凉油,小火先放入干红椒炒香。- 然后下入蒜,再下入葱花翻炒出香味,接着倒入红线椒翻炒。
经典菜谱大全带图片
1、食堂中的大锅菜因其经济实惠和口味丰富而深受欢迎。以下是一些经典食堂大锅菜的菜谱及图片,带您回味那些校园里的美食时光。 红烧肉 红烧肉是食堂大锅菜中的热门选择。制作时,将猪肉切块后,加入生姜、大蒜和各种调料,经过炒制和烧制,肉质变得鲜嫩多汁,色泽红亮,香气扑鼻。
2、鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱。
3、美食菜谱大全有:家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝等,图片和做法如下:家常炒蛤仔肉 材料:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。
4、美食菜谱大全包含多种佳肴,如家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子和家常猪肝等,以下为各菜品的图片及做法: **家常炒蛤仔肉 材料:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张、盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。
秋季菜谱大全带图片和做法窍门
1、准备好主材料,并洗净。豆腐切成5cm的厚片,再切成长条状(5cm见方)。洋葱、姜、甜椒、蒜切成末,香葱切成葱花。平底锅放花生油,油温后入豆腐块,中火,煎到长的那一面,四面金黄。直接下姜、蒜、洋葱末。调入酱油,然后轻轻翻均匀出香味。
2、蜜汁焗南瓜:- 食材:南瓜、蜂蜜、黄油、糖 - 做法:将南瓜去皮去籽切块,放入沸水中焯水后捞出备用。将蜂蜜、黄油、糖融化混合。将焯水后的南瓜块放入混合汁中拌匀,然后平铺在烤盘中。将烤盘放入预热至180度的烤箱中烤15-20分钟即可。
3、杏鲍菇炒肉片 食材:杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。做法:- 猪瘦肉洗净,沥干后切薄片,生姜切丝,与肉片拌入油、盐、生抽、生粉腌制。- 大蒜和香葱切好备用。- 杏鲍菇去蒂,洗净切片。- 热锅加油,下蒜末、肉片快速翻炒至变色后盛出。
4、将猪里脊肉切成细丝,黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝,笋切丝,葱姜蒜切末。 将肉丝放入碗中,加入水淀粉搅拌均匀,腌制5分钟。取一碗,加入葱末、酱油、醋、料酒、糖、盐、香油、清水和水淀粉,调匀备用。
5、百合莲子银耳羹 材料:干百合:30克 干莲子:30克 干银耳:50克 冰糖:适量 枸杞:少许(可选) 做法:准备食材:将干银耳提前用冷水泡发2小时,去掉根部和杂质,撕成小块。干百合和干莲子也分别用冷水泡发1小时,清洗干净。
一个人在家简单食谱
番茄炒蛋 材料:番茄一个、鸡蛋两个、葱花少许。步骤:1)将番茄洗净切块备用,打散鸡蛋放入碗中;2)锅中加油,加热后倒入鸡蛋搅拌成蛋液,待鸡蛋半熟时加入番茄块继续炒,撒上葱花即可出锅。 土豆烧鸡肉 材料:小土豆四个、鸡肉胸肉100克、青椒适量、姜、葱适量。
早餐推荐燕麦粥。材料包括燕麦片70g、原味酸奶140g、杏干40g、红莓干20g、南瓜子1匙、芝麻适量。先将所有材料混合,放入冰箱冷冻一晚。第二天取出,浇上牛奶食用。午餐推荐意式肉酱肉丸饭。
鸡肉珍珠丸子 材料:鸡胸肉200克、圆糯米1/2杯、蛋白/21颗、姜1片、蒜头1瓣、青葱1/2枝、香菜1/2大匙、米酒1/2大匙、酱油1/2大匙、糖1/2小匙、白胡椒少许、盐少许、麻油1/2大匙、太白粉1/2大匙 做法 糯米洗净浸泡于冷水中过夜,再沥干备用。鸡胸肉切成大块;青葱切段;蒜头去皮。
家常菜谱100道简单_好吃的家常菜菜谱大全道菜单
红烧狮子头:猪肉馅、葱姜蒜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。 鱼香肉丝:猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、糖、醋、生抽、料酒、淀粉。 宫保鸡丁:鸡肉、花生米、葱姜蒜、干辣椒、花椒粒、料酒、生抽、糖、盐、淀粉。
供您参考。 麻婆豆腐 鸡蛋炒年糕 毛血旺 虾仁西兰花 孜然羊肉 青椒花菜 凉拌土豆丝 私房小炒圆白菜 盐水鸡 杏鲍菇炒肉片 ...100. 凉拌豆皮 每一道菜都是对食材的精心烹饪和对口味的独特呈现。希望这份菜谱能够帮助您在厨房中创造出温馨和美味。
水。步骤:五花肉块焯水去腥。热锅加油,炒香葱段、姜片和蒜末,放入五花肉炒至变色。加入冰糖炒至溶化,加入料酒、老抽、生抽和适量水,大火烧开转小火慢炖至肉烂,加盐调味,收汁即可。以上是100道简单且易于尝试的家常菜谱,无论您是新手还是老手,都可以在家中轻松入门,享受制作美味佳肴的乐趣。
秋季菜谱家常菜100道: 可乐鸡翅:鸡翅焯水去腥,煎至金黄,加入调料和可乐,炖煮20分钟,收干汤汁,撒上芝麻和葱花。 红烧带鱼:带鱼去鳞去内脏,腌制入味,煎至两面金黄,加入调料和清水,炖煮至收汁。 牛排煲:牛排骨焯水去腥,加入胡萝卜、土豆、玉米等配料,和调料一起炖煮50分钟。
清炒豆芽 材料:豆芽适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。做法:1)将豆芽洗净,焯水备用。2)锅中倒入适量的油,放入蒜末煸炒。3)加入豆芽,翻炒均匀。以上是几道简单的清淡家常菜,它们不仅简单易做,而且健康美味。如果您想尝试更多的清淡家常菜,可以参考100道清淡家常菜谱,供您参考。
在紧张而充实的一天结束后,没有什么比回家享受一顿自己动手做的美味晚餐更能放松心情的了。那么,在家我们能做哪些简单又美味的主食呢?我精选了100道家常菜谱,这些菜肴不仅制作简单,而且味道极佳,适合各种不同的口味需求。以下是部分的菜谱列表,希望能为您的餐桌提供灵感。