白菜木耳炒肉的做法（白菜木耳炒肉片怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈白菜木耳炒肉的做法，以及白菜木耳炒肉片怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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RNPG 型盘管式真空浓缩锅此浓缩锅为间隙式真空浓缩设备，由锅体、加热盘管、分离器、水力喷射器、仪表箱等组成。适用于热敏感性物质（如牛奶、果汁、药液等）在真空条件下进行低温浓缩。它具有体积小、成本低、操作维修方便等特点，是一种较好的浓缩设备。

接着，剥皮和去籽。将清洗后的番茄放入热水中烫煮，使番茄皮松动，然后通过机械或手工将番茄皮剥去。去籽则是通过专用的设备将番茄籽去除，因为番茄籽会影响番茄酱的口感和颜色。然后，破碎。将去皮去籽的番茄用破碎机破碎成泥状，以便后续的浓缩和调味。接下来，浓缩。

减压浓缩是将原料在双效真空环境浓缩锅中，在每平方厘米5-2kg的热蒸汽加热下，在600-700mm的真空环境中进行浓缩，原料所受的温度在50 ° c 至60 ° c 之间，用折光仪测定番茄酱的浓度点。当产品的浓缩值大于规定值的0.5% 至1% 时，产品即可包装。

腌西红柿酱这样做：先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油。把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以把瓶盖稍微的拧的松一些，在锅里蒸好后趁热把瓶盖拧紧。

肉炒大白菜丝的做法准备食材：猪肉、大白菜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。猪肉切丝，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。大白菜切成丝，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

做法：白菜洗净切丝，肉切丝木耳泡发并清洗干净。豆皮切好，葱姜蒜切好备用。开火放锅倒入适量油，油稍热放入肉丝翻炒。炒至肉变色放入酱油上色，倒入白菜丝继续翻炒。炒至白菜半熟时加入木耳继续大火翻炒。最后加入豆皮，放入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。

主料：白菜250克。辅料：瘦猪肉75克，香菜15克。调料：甜面酱15克，盐2克，味精2克，白砂糖2克，大葱10克，姜5克，花生油40克。将白菜心洗净沥干水，顺长切成4厘米长的段，再切成0.3厘米粗的丝。将猪洗净切成与白菜心同样粗细的丝；香菜洗净切段；葱姜洗净切丝。

1、要做一道美味的白菜木耳炒肉，首先准备材料：一大棵大白菜，切成薄片；猪肉切成片，同样准备一些胡萝卜，切成薄片；葱和姜也切成细碎备用。起锅热油，当油温达到七成热时，加入葱姜爆香，但记得保留一部分葱花备用。

2、准备食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。白菜洗净切段。五花肉切片。小米椒切圈。姜切末。蒜切末。锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、五花肉翻炒2分钟。

3、材料：白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋。将白菜剥开，投洗干净，沥净水分，将白菜片成片，将白菜帮和白菜叶分开放，炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶，如果放在一起炒，白菜帮熟的慢，等白菜帮炒熟了，白菜叶颜色也炒黄了，分开炒就可以解决这个问题了。

1、主料：白菜1/4棵、黑木耳适量、粉条1把。调料：食盐5克、酱油5克、葱适量、姜适量。木耳泡发，择去老根，洗净撕成小朵备用。白菜切粗丝或片都可以。粉条泡软。热锅倒油，放入白菜翻炒2分钟，放2克盐继续翻炒至稍微出水。倒入酱油继续翻炒。放入木耳继续翻炒。

2、准备食材：白菜要洗净切块，木耳提前泡发并清洗干净，五花肉切成薄片或小块，粉条提前用温水泡软。这些准备工作做得好，可以保证菜肴的口感和营养。调味料的准备：根据个人口味，准备好适量的盐、酱油、料酒、糖、蒜末、姜末、葱花等调味料。合理的调味可以让菜肴的味道更加丰富。

3、粉条需要提前泡发，把干粉条放在盆内，淋入热水，把粉条烫至变软，再用温水泡发1-2小时，把粉条泡发至无硬芯，木耳放到温水中浸泡1-2小时，把木耳泡发好。白菜洗净，沥净水分，把白菜叶用手撕成块。白菜帮用刀顺长切成两半，再斜刀片成片，白菜帮片成片，切口大，能更好地入味。

4、材料：白菜 300克木耳 50克粉条 100克葱姜蒜适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量清水适量油适量步骤：将白菜洗净切成小块，木耳泡发洗净备用。将粉条用温水泡软备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。加入白菜和木耳翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。

5、大白菜粉条炒肉的做法步骤 1 粉条提前泡软，入开水锅中煮熟捞出沥干备用。2 五花肉切薄片，水发木耳撕小块，葱、姜切丝，干红辣椒切圈，蒜切片。3 白菜切小块。4 锅中倒入比平时炒菜多些的油，放入八角小火炒出香味。5 放入五花肉翻炒至吐油。6 放入葱、姜、干辣椒继续煸炒。

材料：白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋。将白菜剥开，投洗干净，沥净水分，将白菜片成片，将白菜帮和白菜叶分开放，炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶，如果放在一起炒，白菜帮熟的慢，等白菜帮炒熟了，白菜叶颜色也炒黄了，分开炒就可以解决这个问题了。

材料：五花肉、白菜、蘑菇、木耳洗净。肉切丝放少许料酒、生抽、蚝油腌制15分钟。白菜切丝，葱、姜切丝。锅内放油，油热后放入肉丝划炒至肉丝发白。加入红辣椒，葱、姜炒香。放磨茹及木耳翻炒。放白菜丝大火翻炒。调入少许盐，白糖，炒至熟，出锅装盘即可。

将木耳提前泡发，白菜洗净切成块状；锅内倒油后放入葱八角红椒爆香，将洗好的肉片放入，肉片翻炒后倒入酱油和料酒；再加入白菜和木耳快速翻炒，翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮，煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可。

要制作一道美味的肉片白菜炒木耳，首先，将五花肉切成薄片，然后用特制的腌肉调料腌制大约十分钟，以增添其口感和味道。接下来，提前做好食材准备。木耳需要泡发至软，然后撕成小朵备用；腐竹同样泡发后切成菱形块。白菜的帮部也切成与木耳和腐竹相仿的菱形块，葱则切成葱花，以备在烹饪过程中增添香气。