本篇文章给大家谈谈500种好吃的菜谱,以及好吃的菜谱大全简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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家常的菜谱
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
番茄炒蛋 材料:新鲜番茄几个、鸡蛋3-4个、盐、糖、葱花、食用油。做法:先将鸡蛋打散,加少许盐调味。番茄洗净切块。锅中加油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至基本凝固后盛出备用。再放少许油在锅中,加入番茄块大火翻炒,加入适量糖提鲜。待番茄出汁后,加入炒好的鸡蛋,快速拌匀即可撒上葱花出锅。
水煮鱼、鱼香肉丝、糖醋排骨、酸辣土豆丝;补血补肝肾家常菜:韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等;汤类:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等;其他家常菜:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子、豆角焖面、过油肉、荷兰豆炒牛肉、 腊排骨焖干豇豆、咸货拼盘、砂锅笋干豆腐、干炸丸子等等。
500种食堂大锅菜菜谱
1、周一:糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、 土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、 椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。
2、食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材:大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤:白菜切段,热油炒香蒜末和辣椒,加入白菜翻炒,加入适量醋和盐调味,炒熟即可。土豆炖牛肉 食材:土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
3、酸辣大白菜梗 不仅价格低廉,而且美味可口,保存期限长,便于储存。它适合火锅和爆炒等多种烹饪方式。所需食材:- 主料:大白菜梗300克 - 辅料:红辣椒3个,蒜瓣3瓣,盐适量,油适量,鸡粉适量,醋适量 做法:将大白菜梗切成条状,将辣椒和蒜切成碎末。
4、食堂的大锅菜有炖白菜,土豆炖牛肉,土豆炖鸡块,猪肉炖粉条白菜,炖茄子等等。
5、酸豆角炒鸡胗、黄豆芽菠菜菜汤、意大利蔬菜汤、大排菠菜面、电饭锅煲菜、砂锅白菜、大米青菜粥、香辣肥牛、白菜豆腐肉,萝卜细粉肉、东北菜乱炖、开水白菜大馒头。大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜,中国北方地区常见菜品之一,在北方地区较流行。食材多样,营养丰富,汤汁浓郁。
菜谱家常菜有哪些
清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。 蒜蓉西兰花:西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质。
番茄炒蛋 材料:新鲜番茄几个、鸡蛋3-4个、盐、糖、葱花、食用油。做法:先将鸡蛋打散,加少许盐调味。番茄洗净切块。锅中加油,倒入鸡蛋液,快速翻炒至基本凝固后盛出备用。再放少许油在锅中,加入番茄块大火翻炒,加入适量糖提鲜。待番茄出汁后,加入炒好的鸡蛋,快速拌匀即可撒上葱花出锅。
家常菜是中国饮食文化中非常重要的一部分,它以简单易学、营养均衡、口味多样而受到广泛喜爱。以下是一些简单的家常菜菜谱: 番茄炒蛋 材料:鸡蛋3个,番茄2个,食盐适量,葱花少许,毕扮食用油适量。
好吃又简单的菜的做法大全
1、三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。
2、土豆丝:食材:土豆、香菜、瘦肉、葱、盐、食用油、味精 做法:土豆去皮洗净,切成丝或者擦成丝,放入清水中淘洗干净至水不在浑浊。瘦肉切成丝,香菜切段,葱切小块。锅中烧油,放入葱花炒出香味,加入肉丝炒熟。放入土豆丝,加盐,大火翻炒均匀。出锅前加入香菜和味精翻炒1分钟,即可食用。
3、做法简单,好吃不腻的家常菜! 午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。 加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱 快速翻炒片刻即可。
4、超简单好吃的家常菜做法 柠檬蒜香鸡 食材:鸡翅中、柠檬、蒜。做法:鸡翅洗净划刀加入蒜片、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、2勺蜂蜜、少许盐和胡椒。拌匀腌制2小时3烤盘摆上柠檬片,放上鸡翅4烤箱200度预热5分钟,200度烤25分钟即可。
5、做法:将鹅肝、鹅心、鹅胗洗净切片,鹅肠洗净切小段,线椒洗净切小段,白菜取菜白洗净切丝备用。锅中加水,将切好的鹅杂放入凉水中焯水,放入料酒去腥,大火烧开撇去浮沫,再烧五分钟捞出洗净备用。热锅倒油,放入蒜片、泡姜、泡椒爆香,放入线椒段继续翻炒。
6、九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。一勺蚝油,少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
经典菜谱大全带图片
1、鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜,也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名,其味并不来自鱼,而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成,十分美味。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,备受许多人喜爱。
2、食堂中的大锅菜因其经济实惠和口味丰富而深受欢迎。以下是一些经典食堂大锅菜的菜谱及图片,带您回味那些校园里的美食时光。 红烧肉 红烧肉是食堂大锅菜中的热门选择。制作时,将猪肉切块后,加入生姜、大蒜和各种调料,经过炒制和烧制,肉质变得鲜嫩多汁,色泽红亮,香气扑鼻。
3、美食菜谱大全有:家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝等,图片和做法如下:家常炒蛤仔肉 材料:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。
4、青椒腐竹炒肉丝 - 材料:青椒3个,瘦肉150克,腐竹1根,奥尔良腌料,盐适量,胡椒粉适量,十三香适量(可选),大蒜3瓣,熟白芝麻(装饰用,可选)。- 步骤: 里脊肉切丝,加入奥尔良鸡翅腌料、盐、胡椒粉、十三香腌制10分钟。 青椒切丝,蒜拍碎,腐竹泡软。
5、美食菜谱大全包含多种佳肴,如家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子和家常猪肝等,以下为各菜品的图片及做法: **家常炒蛤仔肉 材料:蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张、盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。
6、炒菜是家常菜中最为常见的一种菜式,也是最具有变化性的一种菜式。只要有蔬菜和调料,就可以炒出不同口味的美食佳肴。下面,我们为大家带来精选的特色炒菜菜谱,让您尝尽不同的美味。
800个家庭小炒菜谱_家常小炒菜谱500款到1000大全
1、干炒排骨 蟹粉豆腐 卤苦瓜 猪脚姜 桂花糖藕 无花果烤鸭 散寿司便当 烤奶糕 东安鸡 新法豆腐鸡 这些只是其中的一小部分,还有更多丰富多样的家庭小炒菜谱等待你去尝试。每天换着花样炒菜,不仅能让家人享受到美食,还能让生活更加有趣。
2、莴笋炒瘦肉 材料:莴笋100克、猪瘦肉100克,大木耳一大朵、胡萝卜1根,大葱1根,大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。做法:猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。
3、家常小炒菜谱1000大全 干煸豆角 用料:扁豆400克,肉末150克,干辣椒4个,老抽1大勺,花椒,蒜粒,盐,味精,榨菜末。做法: 扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。 烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
4、青椒土豆丝炒肉丝:- 材料:猪肉丝,青椒,土豆,葱姜蒜,盐,酱油,料酒,淀粉 - 做法:先将猪肉丝用料酒和淀粉腌制片刻。青椒和土豆切丝备用。热锅加油,下葱姜蒜爆香,加入猪肉丝翻炒至变色,加入青椒和土豆丝炒匀,最后加入盐和酱油调味即可。