夏季美食做法菜谱简单好吃(夏季美食大全)

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本文目录一览:

健康又好吃的简单美食做法

1、三汁焖鸡翅 所需材料:鸡腿十个、马铃薯1个、红萝卜1根、圆葱大半个、葱蒜、黄豆酱、蕃茄沙司、耗油、生抽、酱油、米酒、西蓝花半朵。制作步骤:鸡腿双面切几刀,加入生抽和米酒腌制三十分钟。圆葱、马铃薯、红萝卜切片备用。锅中烧开水,加少许盐,放入西蓝花焯水后捞出。

2、椒香手撕鸡腿 原材料:鸡腿1个,盐、油适量,大葱1根,姜1块,蒜头3瓣,米酒1勺,美味鲜酱油2勺,麻椒30粒,白砂糖少量。作法: 食材配齐,鸡腿清洗。锅放水,加米酒,2片姜1段葱根,凉水放入鸡腿,煮沸,撇去浮沫。 鸡腿煮熟后捞出,放凉后手撕成条。

3、美食做法健康又好吃 【黑芝麻糊】黑芝麻200克、糯米粉150克、糖粉75克。将黑芝麻清洗干净,控干水分后,放至锅中炒熟;再把炒熟的黑芝麻放到研磨机里磨成粉状。糯米粉放锅中用小火炒至微微泛黄即可。把黑芝麻粉、糯米粉混合到一起,搅拌均匀,装到密封罐子里。

4、减脂下饭菜:青椒炒蛋 食材:三个青椒、三个鸡蛋、蒜沫、生抽、蚝油、盐 做法步骤:- 青椒切细丝,鸡蛋打散炒熟盛出。- 锅里热油爆香蒜末,倒入青椒翻炒断生,倒人鸡蛋翻炒,加一勺生抽一勺蚝油,一点点盐翻炒均匀即可。

适合夏天的菜谱有什么

1、夏季来临,适宜选择清淡、有助于清热解毒、生津止渴的菜品。以下是六道适合夏季的菜谱推荐: 蚕豆火腿炒米饭 - 材料:鲜蚕豆仁、火腿肉、米饭、盐、味精。- 做法:煮蚕豆仁,切火腿丁,炒后加入米饭和调料,撒上葱花,拌匀即成。- 功效:增加食欲,清热解毒,适合夏季食欲不振者。

2、空心菜 空心菜是一种碱性食物,多吃可减少肠道酸度,有助于预防肠道菌群失调,同时可洁齿、减肥,其粗纤维含量高,可促进肠道蠕动,具有通便功效。夏季时,可拌酱油凉拌,或加入大蒜炒食,风味独特,简单易做,关键是现做现吃,以保其鲜味。

3、夏天的菜谱 凉拌菜 在夏季,凉拌菜是非常受欢迎的选择。它们不仅简单易做,而且能够帮助抵御酷暑。常见的凉拌菜品有:凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌三丝(木耳、海带、豆芽)等。这些菜品清爽口感,有助于消暑解热。

夏日简单的美食做法

1、黄瓜拌木耳:凉拌爽口,清脆解腻 黄瓜拌木耳,一道清爽解腻的凉拌菜,做法简单,口感清脆。黄瓜清脆爽口,木耳软糯弹牙,再配上蒜蓉和辣椒的香味,简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净,拍碎切段;木耳用温水泡发,撕成小朵。

2、荷包蛋 荷包蛋是一道简单又有营养的早餐,每天都很适合,做法简单,营养又健康。1 鱿鱼的美味做法 鱿鱼有多种简单易学的烹饪方法,既美味又好学,适合日常食用。1 夏日粥品 红豆薏米粥和咸味山药瘦肉薏米粥,适合夏日清凉解暑,营养丰富。

3、功效:夏天面条是一道清凉解暑的美食,能够缓解炎热天气中的不适感,提供身体所需的营养和水分补充。

4、夏季养生食谱:草菇莴笋汤 莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为,莴笋性凉,味苦、甘,入肠、胃经,它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。材料:鲜草菇200克,莴笋300克,盐、姜片各10克,泡辣椒2个。

夏季家常菜如何做

1、烤豇豆 豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。 180度,10分钟,最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。 豇豆有富含人体易吸收的蛋白质,而且能够帮助消化。夏天用空气炸锅解放双手,少油的烧烤豇豆,美味又能解馋。

2、夏季菜谱家常菜做法有很多种,以下是几个常见的夏季家常菜的做法: 凉拌黄瓜:- 材料:黄瓜、蒜末、生姜末、香菜、醋、盐、白糖、食用油 - 做法:将黄瓜洗净切成细丝状,加入盐稍微腌制一下,再用凉水冲洗去除余盐。

3、夏季家常菜——蒜泥茄子 材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、鸡精、盐适量 做法:将茄子洗净(可不去皮),切成约5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出晾凉后放入冰箱冷藏;大蒜去皮洗净,压成蒜泥;调入所有“调料”,成调味汁;取出冷藏的茄子,淋上调味汁,拌匀即可。

4、夏季健康家常菜: 葛根焖猪骨 葛根去皮,洗净,切段;红枣洗净去核;陈皮浸泡去白色粉末。猪骨洗净切块,与生姜放入陶罐中,加入清水,用武火煮沸后转文火炖煮3小时,加盐和少许生油调味。此汤有清热、降火、养阴的功效,但不适合胃寒、湿重的人食用。 香菇白菜心 油菜洗净备用,香菇切片。

5、夏天开胃的家常菜有:凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜:黄瓜是夏季常见的食材,富含维生素和矿物质,口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝,加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料,拌匀即可。西红柿炒鸡蛋:这是一道非常简单但美味的菜肴。

6、黄瓜拌木耳,一道清爽解腻的凉拌菜,做法简单,口感清脆。黄瓜清脆爽口,木耳软糯弹牙,再配上蒜蓉和辣椒的香味,简直是夏日开胃良品。做黄瓜拌木耳也很容易。将黄瓜洗净,拍碎切段;木耳用温水泡发,撕成小朵。然后将黄瓜和木耳放入碗中,加入蒜蓉、辣椒末、盐、醋、香油等调料,搅拌均匀即可。

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