今天给各位分享面球的做法的知识，其中也会对面条球的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、炸面丁怎么做
- 2、炸面球怎么做,才能滚上糖?
- 3、豆面球的做法,豆面球怎么做好吃,豆面球的家常做法
- 4、米花球的做法教程
- 5、果仁花椒小面球做法
- 6、面丸子的做法
炸面丁怎么做
把面和好，醒面20分钟。把白菜剁成末，放入盐。把白菜陷拿屉布攥干，白菜陷里放上切好的葱姜末，十三香鸡精等调料。把揉好的面切一块擀成薄片。切成细条，再切成小丁。锅里倒入油烧热，把切好的面丁下锅炸成金黄色。将面丁倒入白菜陷里，放盐搅拌均匀。
活一点儿面，擀成薄片，切成小丁，用油炸熟就行了。或者买油条切碎也行。
蔬菜洗净切成丁，馒头也切成丁备用。将蔬菜焯水：锅里加水烧开，先放入花菜同时加入适量 的盐？，开锅3分钟后放入胡萝卜，最后放入青红椒稍加 翻动后出锅备用。锅里放油烧热后加入馒头丁，中火炸至金黄色捞出。
醒好之后，把面团放在案板上，使劲的揉搓，一定要把面粉里面的空气排出来，接着我们再往案板上面撒入一些干面粉，用擀面杖把面团擀成长方形状。然后用刀切成，长条状， 后再切成正方形的小丁。全部准备工作做好之后，开始上锅炸。
做炸酱面最重要的是炸酱，我一般用六必居的干黄酱和甜面酱，按照2：1的比例，加少许水混合调匀，略稀些。然后把五花肉切成肥瘦肉丁(家里这样做，口感更好些)，也可选用肥瘦肉末。
炸面球怎么做,才能滚上糖?
1、将糯米粉和糖混合，加水成团。如果有点难，最好是油炸，因为油脂会沉到底部。在一个小球上摩擦，将其滚成白色，然后在60%的热油盘中煎至金黄色。小贴士：小贴士和要点：煎炸时用漏匙轻轻按压几次，转动并轻轻按压几次，让空气尽可能地流动，直到它变空。这是长沙的特产。
2、在另一个干净的锅中，加入适量的白糖，小火加热至糖融化呈琥珀色，然后迅速将炸好的面球放入糖浆中，快速翻炒，使每个面球均匀裹上一层糖浆。然后迅速将面球捞出，滚上一层芝麻，放在油纸或者涂了油的盘子上，防止粘连。步骤七：冷却 将滚好糖的面球放置一边冷却，待糖层凝固后即可食用。
3、在锅里面刷上一层油，油热之后我们把做好的饼全部放进锅里面去煎，一直煎到饼定型并且成为金黄色之后就可以了，然后我们就可以把扎好的炸面球滚糖全部给捞出来了，稍微放凉之后我们就可以直接开吃。
4、炸糯米球的做法十分简单，主要材料包括300克糯米粉和适量白糖与芝麻。首先，使用开水将白糖化开，待糖水温度下降到温热后，分次加入糯米粉中，同时不断搅拌，直至形成一个柔软的面团。完成后，将面团覆盖保鲜膜静置半小时。
5、准备材料。糯米面加入白糖，拌匀。加入适量的温水，和成稍软的面团。饧发20分钟。取一块饧发好的面团，团成圆球。滚一层白芝麻。锅中加适量油，烧至3成热的温油状态。下入生坯。中小火炸制。用漏勺捞起，用手勺轻轻按压，每一个生坯都反复的重复这个动作。
6、芝麻糯米球的做法步骤 1 准备好所需食材。2 取三分之一的糯米粉用开水和匀。3 然后再加入到其余的糯米粉中，加适量的清水和成软硬适中的粉团。4 分成大小等份的小剂子，5 捏成圆饼，放入馅料，注意馅料不能太多，否则炸的时候，容易炸裂。6 收口，搓圆，沾上白芝麻。7 全部准备就绪。
豆面球的做法,豆面球怎么做好吃,豆面球的家常做法
1、步骤1：大豆浸泡半天，用豆浆机磨出豆浆，过滤后的豆渣备用。步骤2：取芥菜疙瘩的新鲜叶子，洗净，在开水中焯2分钟，冲凉水，挤干水分，切碎备用。步骤3：在切好的菜叶中添加豆渣和豆面粉，搅拌均匀。步骤4：握成球状，放入锅中蒸制，开锅后中火10分钟，关火虚蒸3分钟即可。
2、豆面糊的制作：将绿豆或黄豆提前浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。将浸泡好的豆子放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的豆泥。将豆泥倒入大碗中，加入面粉，搅拌均匀，调成不粘手的豆面糊。如果糊太稠，可以适量加水调整。
3、准备材料：将青菜洗净，焯水后切成末；猪肉馅中加入姜末、葱花、盐、鸡精、胡椒粉和酱油，搅拌均匀至上劲。和面：将豆面倒入大碗中，加入一个鸡蛋和适量的水，搅拌成面糊状，如果喜欢更细腻的口感，可以过筛去除颗粒。混合材料：将调好味的猪肉馅和青菜末加入豆面糊中，充分混合均匀。
4、做法：准备馅料：将猪肉馅放入大碗中，加入切碎的青葱、姜末、大蒜末、生抽、老抽（如果使用）、盐和白胡椒粉，搅拌均匀，让肉馅充分吸收调味料。和面：在另一个大碗中，将豆面和鸡蛋加入，逐渐加入适量的水，边加边搅拌，和成一个稍微偏硬的面团。面团不宜过软，以免丸子炸制时不成形。
5、和面：将调好的肉馅和切好的青菜末加入豆面和面粉中，加入适量的水，搅拌成稍微粘稠的面糊状。调味：根据个人口味，可以在面糊中加入适量的盐、鸡精和香油，增加风味。成型：将调好的面糊揉成一个个小圆球状，大小可以根据个人喜好来定。
6、绿豆面丸子蓬松的做法：准备绿豆面、鸡蛋、葱、姜、藕各适量。绿豆面放水开始搅拌，搅拌成糊状样子就好，放旁边待用。切好葱姜末、藕末与鸡蛋、盐、五香粉一起放到搅拌好的绿豆粉糊中一起拌均匀。用勺子挖成一个个小球团成丸子。点火热油，油温五成热时下丸子小火炸制。
米花球的做法教程
1、米花球的做法教程 准备材料：糯米粉、水、白糖、花生油、黑芝麻、椰蓉。 将糯米粉和白糖混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。 将面团揉成长条状，切成小块。 将小块面团搓成圆球状，用手指在球上轻轻按压，使球中间凹陷。 将黑芝麻和椰蓉分别放在两个碗中。
2、首先，将适量的棉花糖放入一个适合微波炉加热的大碗中。确保碗足够大以容纳棉花糖，然后倒入适量的凉开水。接下来，将装有棉花糖和水的碗放入微波炉，设定为600瓦（或者选择中火）的功率，加热时间设定为3分钟。加热过程中，棉花糖会逐渐融化成糖液。
3、做法 棉花糖放入适用于微波炉的大碗中，加入凉开水，将大碗移入微波炉中，以600瓦（或中火）火力加热3分钟，至棉花糖全部融化成糖液。取出大碗，趁热将黄油放入碗中，搅拌至黄油全部融化，之后放入大米花和葡萄干，再次搅拌，使米花粒、葡萄干和糖液混合均匀成米花混合物。
4、用料：大米3杯，清水3杯，食用油6滴，食盐1克 淘米，一碗米一碗水，米和水的比例是我1：1，喜欢吃软儒的米饭的，米和水的比例可以按1：2。这是加入水的状态，不用手指量。加入一点点食盐。加入几滴食用油。搅拌一下，能看到水面上有点点油花。是用电饭锅蒸的。
5、用糖在油锅里加热，不停炒至冒泡，加入小米拌匀出锅。将出锅后的材料制成圆球，锅烧热加油，将半成品圆球下锅炸至小米熟透捞出即可。
果仁花椒小面球做法
1、首先，准备制作果仁花椒小面球的材料，将面粉、干酵母、泡打粉和适量盐混合搅拌均匀，以确保所有成分充分混合。接着，在面粉混合物中打入一枚鸡蛋，通过搅拌使面团更加细腻。随后，加入适量的橄榄油，增加面团的柔软度和口感。接下来，逐渐加入清水，边加边揉面，直到形成光滑的面团。
2、它是将发面掺上碱，再加上白糖揉匀，揪成小坯子，将坯子放在案板上压成圆片，拿在右手。另外将2克左右重的面球，蘸上一点香油，放在圆片中央，把小面球包进去，然后用手按成5厘米扁的圆形饼，饼上涮一点糖水，粘上芝麻仁，将麻仁面朝上，放入特制的烤盘中，用炭火烤熟。
3、转化糖浆中加入枧水，搅打均匀。再加入油，搅打均匀后，加入盐，搅拌均匀，最后筛入面粉，拌匀，揉合成面团，覆盖保鲜膜，松弛两小时以上。各种果仁提前剥好，炒熟，能去皮的去皮，擀碎(不需要很细碎，有颗粒感更好吃)。
4、方法： 1） 淡菜用清水浸片刻，清洗干净。 2） 瘦肉切片，姜切片。 3） 南瓜去皮，切成小方块。 4） 所有食材倒入冷水电紫沙锅中慢火2小时。 材料 淡菜150克，瘦肉250克，南瓜500克，姜片5小片 做法 所有食材清洗干净，倒放冷水的电紫沙锅中慢火煮2小时，下盐即可。
面丸子的做法
1、和面（把鸡蛋、盐、发酵粉、蒜末、姜末放在面粉中，用温水和面，水以不烫手为宜，面要稀一点），面和好后要饧30分钟，保证发酵粉充分发挥作用。锅中放油。注意油温要高，保证面丸放进锅立刻膨胀。用勺子把饧好的面放过锅中，一次不要放太多，开炸。炸到金黄就行了，可以装盘了。
2、准备食材：馒头、胡萝卜、粉丝、面粉等 去掉馒头上的皮，掰开后泡进水里，捏成比较细碎的糊状，过滤掉水分，然后将胡萝卜洗干净，切碎，粉丝用开水烫软，切碎，再将葱姜等同样切成末备用。
3、馒头300g，酸萝卜150g，粉丝100g。面粉250g。食盐适量，调和油适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量。馒头掰开，泡水，最好去掉馍皮。捏成碎碎，滤掉多余的清水。萝卜洗净切碎，粉丝烫软切碎，葱姜切碎。把那些碎碎加入泡好的馍碎中，在加入八角粉，胡椒粉，盐，辣椒粉。
4、准备原料：高筋面粉500克、水适量、盐3克。高筋面粉含有较高的蛋白质，可以使面筋更有弹性。 和面：将面粉倒入大碗中，加入盐，然后慢慢加入水，边加水边搅拌，直到面粉变成稍微有些粘手的面团。和面时水不要一次加太多，以免面团过软。
5、面丸子最简单的做法就是将面里面加点点肉，然后做成丸子，烧汤的话味道特别的鲜美，特别好喝。
6、第一，准备好相关食材，面粉，鸡蛋，鲜猪肉，姜蒜等自己喜欢的食材。第二，将猪肉剁碎备用，然后将面粉倒入然后用手搅拌一下。记得加水！第三，将蒜葱姜切碎备用，然后将蒜和姜放入肉碎里。然后，加入盐和鸡精到肉碎里拌匀。肉碎里依据个人喜好放入鸡蛋液，然后将肉碎捏成丸子形状。