本篇文章给大家谈谈玫瑰馒头的做法视频,以及玫瑰馒头的制作方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、玫瑰花馒头怎么做
- 2、怎样用玫瑰做馒头,家常玫瑰馒头做法,玫瑰的吃法
- 3、馒头玫瑰花做法
- 4、怎样用鲜玫瑰花做馒头
- 5、玫瑰馒头的做法
玫瑰花馒头怎么做
玫瑰花馒头的做法 准备材料:中筋面粉、酵母、白糖、盐、水、玫瑰花瓣。 将面粉、酵母、白糖、盐混合,加入适量的水,揉成面团。 将玫瑰花瓣洗净,控干水分,切碎成小块。 将面团搓成长条状,将玫瑰花碎均匀地揉入面团中。 将揉好的面团放入盆中,盖上湿布,发酵至两倍大。
卷好以后,可以用手拧,也可以用刀切。会成为两个馍莫,把它方正后,用两手的外侧(小拇指边上)轻轻的团玫瑰花馍馍的底部(这样防止它散开)。这就是做好的生玫瑰花馒头了,把它放进锅里(锅里别忘了加水哦)。还有放的时候不要挨得太近了(因为发面是会长的)。
如果用手把边缘捏薄一下视觉效果更好,有条件在玫瑰花中间裹一块黄色的面团做花蕊也更逼真,整理好的玫瑰花放在蒸笼上,置于温暖处醒发三十分钟即可。1醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸,水开后蒸八分钟就可以了,只要面团揉到位,随时打开锅盖馒头都不会瘪掉,加几朵薄荷叶子装饰,看起来就更像了。
怎样用玫瑰做馒头,家常玫瑰馒头做法,玫瑰的吃法
准备好玫瑰花瓣和馒头原料,将玫瑰花瓣洗净备用。 将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性。 将面团放在盆中,盖上湿布醒发1小时。 醒发后的面团揉成长条,切成小块,搓圆备用。 将玫瑰花瓣切碎,加入适量的白糖拌匀,腌制10分钟。
玫瑰馒头的做法图解3把面粉和奶粉、白糖、酵母放到一个盆里。玫瑰馒头的做法图解4一边放甘蓝汁一边搅拌成棉絮状。玫瑰馒头的做法图解5和成光面盖上盖子,通过酸奶机热传递进行发酵。玫瑰馒头的做法图解6发酵大概一个半小时,大约二倍大小,用手按一下不回缩就ok了。
菜头去皮,切成小块。榨出汁过滤备用。酵母1克,用少量的温水和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放一边备用。白色面团一样操作。发酵40分钟后,将白色和红色面团分成均匀的3等分,每份大概是50克。
食材:面粉200g,奶粉100g,水适量,酵母粉适量。把面粉和奶粉一起放入盆里面,把酵母粉也放进去,有一只手搅拌一下。然后,准备适量温水,备用。然后,在面的中间扒一个坑,把适量的水先少倒进去一些,另一只手搅拌。就这样一边加水一边搅拌,当生成小面块的时候就不要加水了。
馒头玫瑰花做法
1、玫瑰花做馒头的做法: 准备好玫瑰花瓣和馒头原料,将玫瑰花瓣洗净备用。 将面粉、酵母、白糖、盐、水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性。 将面团放在盆中,盖上湿布醒发1小时。 醒发后的面团揉成长条,切成小块,搓圆备用。 将玫瑰花瓣切碎,加入适量的白糖拌匀,腌制10分钟。
2、玫瑰花馒头 材料 主料:玫瑰花粉10克,面粉100克 辅料:酵母粉 做法 将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。将冲好的酵母粉水倒入面粉中。盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。
3、玫瑰花馒头,玫瑰花馒头用料,面粉,酵母,温水。将少量的酵母用适量的温水完全融化,倒入面粉中。用手将面团和到变得光滑的面团。将面团放入面盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然饧发1-2个小时左右。将发酵到2倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。
4、卷好以后,可以用手拧,也可以用刀切。会成为两个馍莫,把它方正后,用两手的外侧(小拇指边上)轻轻的团玫瑰花馍馍的底部(这样防止它散开)。这就是做好的生玫瑰花馒头了,把它放进锅里(锅里别忘了加水哦)。还有放的时候不要挨得太近了(因为发面是会长的)。
怎样用鲜玫瑰花做馒头
1、玫瑰花做馒头时,可以采取以下方法固色:使用鲜玫瑰花瓣:将鲜玫瑰花瓣洗净后,用开水焯一下,然后用凉水冲洗干净,沥干水分备用。在做馒头的时候,将焯过水的玫瑰花瓣放入面团中,揉匀后发酵,这样做出来的馒头颜色会比较鲜艳。使用干玫瑰花瓣:将干玫瑰花瓣用温水泡软,然后捣成细末备用。
2、玫瑰花馒头的做法教程: 准备好面粉、酵母、糖、盐、水等材料。 将面粉、酵母、糖、盐混合均匀,加入适量的水,揉成面团。 将揉好的面团放在案板上,揉至面团光滑有弹性。 将面团搓成长条状,切成大小相同的小面团。 将小面团搓成圆球状,用手掌压扁,再用刀在中间切一刀,不要切断。
3、用虎口掐细面团中央,然后将其轻轻拧开,这样就形成了两个玫瑰花的花瓣。重复此步骤,直到所有面团都塑造成玫瑰花形状。将做好的玫瑰花放置一边静置10分钟,等待二次发酵。烧开一锅水,将蒸笼置于锅上,然后将玫瑰花馒头放入蒸笼中,蒸制约25分钟。
4、制作玫瑰花馒头的方法并不复杂,首先准备好所需材料:10克玫瑰花粉和100克面粉作为主料,以及适量的酵母粉作为辅料。将面粉和玫瑰花粉混合放入面盆中。接着在碗里加入适量的酵母粉,并用温水冲泡溶解,然后将酵母水倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌,直至面粉没有干粉的状态。
5、制作玫瑰花馒头的步骤详解:首先,将700克面粉、240克水、10克酵母和50克白糖准备好。将白糖和酵母溶于水中,然后慢慢加入面粉中,揉至面光、盆光、手光的三光状态。需要注意的是,水不要一次性加入,应该慢慢分次加入,直到水完全吸收至面团里。这样面团更容易揉至光滑,且不会过于粘手。
6、将做好的玫瑰花馒头放在蒸笼里,盖上盖子,进行二次发酵,大约30分钟。 蒸制:大锅中加水烧开,将蒸笼放入锅中。用中火蒸约15-20分钟,蒸制时间根据馒头大小调整。蒸好后,熄火,稍微等待几分钟再开盖,以防馒头因温差过大而塌陷。
玫瑰馒头的做法
1、面粉加入一点盐,一小勺白糖,5克酵母粉适量清水合成面团,饧发30分钟。撒上面粉在案子上揉光。用擀面棍擀成长方形薄片。利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。每四个圆片做一朵玫瑰,按顺序排列。从左手边一头向右手边卷起。卷好了一个玫瑰花(最边缘刷上点水粘牢)。
2、材料:中筋面粉200g,温水50g,酵母2g。甜菜头去皮,切成小块。酵母1克,用少量的温水和匀,倒入100克面粉中,再少量多次加入甜菜头汁。用筷子搅至无干粉的状态。和成光滑的面团,蒙上保鲜膜,放一边备用。白色面团一样操作。
3、卷起:从一端开始,将叠加好的面皮卷起,卷紧实,形成玫瑰花瓣的效果。切割:用刀将卷好的面团从中间切开,但不要切断,这样就有了两个半开的玫瑰馒头。发酵:将做好的玫瑰馒头放在蒸锅里,再次进行发酵,大约30分钟,让馒头变得更加松软。
4、步骤:用热水浸泡碟豆花几分钟,待水温晾凉至手温后,倒出103克的碟豆花水,加入酵母,搅拌溶解 和面盆里装入面粉和细砂糖 将酵母水倒入,搅拌成絮状 和成光滑的面团 室温太低,将和面盆盖上保鲜膜和湿布,放入烤箱内,35度发酵1个小时,面团发酵两倍大。
5、食材:面粉200g,奶粉100g,水适量,酵母粉适量。把面粉和奶粉一起放入盆里面,把酵母粉也放进去,有一只手搅拌一下。然后,准备适量温水,备用。然后,在面的中间扒一个坑,把适量的水先少倒进去一些,另一只手搅拌。就这样一边加水一边搅拌,当生成小面块的时候就不要加水了。
6、首先,准备所需材料,将面粉和玫瑰花粉混合于一个面盆中。接着,取一个碗,倒入适量酵母粉,加入温水并搅拌均匀,制成酵母水。然后,将酵母水缓缓倒入面粉混合物中,边倒边用筷子搅拌,直至没有干粉团出现。接着,准备一碗温水,将它倒入面粉中,一边搅拌一边加入,以帮助面团充分吸收水分。