本篇文章给大家谈谈宝宝小馒头的做法，以及宝宝小馒头的做法大全无糖无油窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、婴儿小馒头怎么做好吃
- 2、婴儿馒头的做法教程
- 3、婴儿蛋黄小馒头的做法
婴儿小馒头怎么做好吃
1、婴儿小馒头的做法 材料：面粉 200克酵母 3克白糖 10克水 100毫升步骤：将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置发酵 30 分钟。将面团揉成长条状，切成小块。将小块搓成圆形，放入蒸锅中，用中火蒸 10 分钟即可。
2、发酵后的面团要揉一会儿，再将其切成小块，然后揉成小球状，放在锅里用中火蒸20分钟，等到凉了就能给宝宝吃了。蛋黄小馒头不仅可以蒸着吃，还可以用烤箱来烤。在烤的时候要注意观察，以免烤糊了。如果中间有没烤熟的地方，可以再用低温烤一会儿。
3、方法/步骤 1 鸡蛋打散（可以用手动打蛋器，但不要用电动打蛋器），把白糖，植物油放进，继续打散，都混合在一起。2 将土豆淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉按次序放在二的溶液里，揉成团状，如果感觉比较干，可以适当加一点点温水，不影响成品质量。3 用大号碗或者乐扣玻璃碗盖好，醒20分钟。
4、准备材料：面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖。将面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖混合在一起，揉成面团。将揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1个小时。将发酵好的面团揉成小馒头，放在蒸锅里蒸15分钟即可。婴儿馒头可以作为宝宝的零食或早餐，营养丰富，口感柔软，非常适合宝宝食用。
5、将蒸锅加热至开锅，将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，直至小馒头变得饱满、柔软。制作好的宝宝小馒头可以直接食用，也可以稍微晾凉后冷冻保存，以备宝宝需要时取出加热即可食用。宝宝小馒头富含维生素和蛋白质，是宝宝的营养补充品，可以作为早餐、零食或者配餐食用。
6、随着宝宝年龄的增长，宝宝要慢慢的开始添加辅食，例如小馒头就是宝宝平时要准备的辅食之一。小馒头营养丰富，吃起来也很方便，那么怎么做适合小宝宝吃的小馒头呢？小编来介绍下。
婴儿馒头的做法教程
1、准备材料：面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖。将面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖混合在一起，揉成面团。将揉好的面团放在温暖的地方发酵，大约需要1个小时。将发酵好的面团揉成小馒头，放在蒸锅里蒸15分钟即可。婴儿馒头可以作为宝宝的零食或早餐，营养丰富，口感柔软，非常适合宝宝食用。
2、婴儿馒头做法教程：材料：面粉、鸡蛋、水、酵母、白糖、食用油。步骤： 将面粉、酵母、白糖混合，加入鸡蛋和水，揉成面团。 面团揉至光滑，加入食用油，揉匀。 面团发酵至两倍大。 揉面团，排气，分割成小块。 将小块搓成长条状，再搓成馒头形状。
3、原料：面粉适量、酵母少许、水适量。面粉加入酵母，水和成软硬适中的面团放温暖处发酵，用手指戳一个洞不回缩面就发好了。发酵好的面团排气揉光滑。分成等份搓成长条，分成小剂子。揉圆揉光滑成馒头。做好后再次醒发15分钟。馒头凉水入锅。
婴儿蛋黄小馒头的做法
1、在做蛋黄小馒头的时候，就要先把鸡蛋壳洗干净，然后把蛋黄取出，再使用筷子打散，不过不要打得发起来。在碗中装入一斤面粉，再把刚刚打好的蛋黄放进面粉里。倒一碗白开水，并且放入20克发酵粉，然后用来和面，就是刚才加入了蛋黄的面粉。之后再把面团用保鲜袋裹住，等着面团发酵。
2、将鸡蛋外壳洗干净，用漏勺将蛋黄取出，然后用筷子打散，不需要打发。碗里装入500克精面粉，将之前打好的蛋黄倒入面粉。准备一中碗凉开水，开水中撒入20克发酵粉，将水直接倒入刚刚的鸡蛋面粉中开始和面，和成一个面团。将面团用保鲜袋包住，放在太阳光下晒3个小时，等面团发酵。
3、蛋黄小馒头除了蒸着吃之外，我们还可以把蛋黄小馒头放到烤箱里面烤着吃。烤的时候要注意观察，以免烤糊了。如果中间有没烤熟的地方，可以再用低温烤一会儿。
4、蛋黄小馒头 1 原料：蛋黄4个，低筋面粉180克，玉米淀粉80克，泡打粉3克，黄油160克，白砂糖100克。（25B烤盘，三盘）2 黄油软化，放入白糖，用打蛋器打发至蓬松，呈羽毛状。加入鸡蛋黄，打至顺滑。加入所有粉类。
5、主料：马铃薯淀粉250g、低筋面粉40g、奶粉50g、细砂糖75克、无铝泡打粉3克、蛋黄液90g 将细砂糖全部加入蛋液打匀，2分钟时间，不要打发。加入奶粉及泡打粉再搅拌均匀。分几次加入搅拌均匀的淀粉及面粉混合粉，用筷子搅拌成面疙瘩，再慢慢揉成面团，包上保鲜膜静置10分钟。
6、黄油软化，加入蛋黄和白糖。搅打均匀，黄油糊颜色变浅体积变大。筛入过筛后的低粉，奶粉，泡打粉。用硅胶刮刀翻拌均匀。拌至没有干粉的状态后放入保鲜膜中。团成团放冰箱冷藏1小时。将面团擀成0.5cm的片。切成0.8cm见方的小丁。可以洒些干粉防粘。