本篇文章给大家谈谈牛肉炖萝卜做法，以及牛肉炖萝卜做法介绍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、牛肉炖白萝卜最佳做法
- 2、牛肉炖萝卜的家常做法
- 3、正宗牛肉炖萝卜的做法
- 4、牛肉炖白萝卜的做法
- 5、萝卜炖牛肉的做法
牛肉炖白萝卜最佳做法
1、步骤： 准备好牛肉。 准备一个白萝卜。 牛肉洗净切块。 准备点辣椒、花椒、八角和香叶。 牛肉加入电炖锅内，加入姜片和调料。 加入适量水。 盖好，开始炖煮。 白萝卜去皮洗净切块。 炖煮两小时。 加入萝卜。1 继续炖煮1小时，加盐调味。
2、牛肉500克，白萝卜半个，葱、姜适量，八角1个，桂皮1块，香叶2片，冰糖适量，酱油适量，红烧汁1勺，香菜适量。将牛肉洗净后切成小块，放入锅中焯水去除血沫。然后将牛肉放入电压力锅内胆中，加入葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖、香叶和酱油，搅拌均匀后煮熟，待排气后取出备用。
3、将牛肉切成块状，用清水浸泡10分钟以去除血水。 在锅中加入冷水，放入牛肉块，大火煮沸后撇去浮沫，然后捞出牛肉用温水冲洗干净。 重新起锅，加入足量开水，放入处理干净的牛肉、适量的葱段、姜片和1个八角，大火烧开后转中小火慢炖2个小时。
牛肉炖萝卜的家常做法
原料：烀好牛肉、白萝卜、胡萝卜、葱、蒜、辣椒、香菜、味极鲜酱油。备料。牛肉炖萝卜 准备好食材，牛肉是事先烀好的。牛肉炖萝卜 锅中放油，加入蒜片和辣椒爆锅。牛肉炖萝卜 加入牛肉、白萝卜、胡萝卜。牛肉炖萝卜 翻炒之后，加入味极鲜酱油，加入水。
首先将萝卜、葱、姜和牛肉都处理好，装盘备用。然后开火，倒水放牛肉，等水沸后漂出浮沫，再捞肉备用。接着倒油，放陈皮和大料等，再放牛肉。加入酱油搅拌，加水、料酒和萝卜。加盐、鸡精转小火将肉烧烂完成。一道美味的牛肉炖萝卜就做好了。
食材：牛肉适量，白萝卜适量，玉米适量，胡萝卜适量，大葱适量，生姜适量，料酒两勺，胡椒粉一勺，食盐一勺，味精一勺。将整块牛肉切成小块。将洗干净的胡萝卜切块。将处理好的玉米切块。将洗好的姜切片。锅内烧水，放入牛肉块，加入料酒。牛肉煮至变白捞出。
食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。
正宗牛肉炖萝卜的做法
1、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
2、步骤1 准备食材：牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。步骤2 牛肉洗净切块。步骤3 白萝卜切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。步骤7 然后砂锅中加入牛肉、白萝卜、姜片加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
3、食材：牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。
4、将牛肉洗、萝卜块待用。将油锅烧热，加放姜和蒜。倒入牛肉煸炒。加入料酒和酱油，炒出香味。加入水适量。换沙锅炖，放盐和淀粉。待牛肉煮的八成熟，把萝倒入锅里。等到牛肉全熟时，加精鸡出锅。
牛肉炖白萝卜的做法
1、准备牛肉和萝卜；加热砂锅，加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟；加入白萝卜、酱油、料酒；加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士：砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。
2、步骤1 准备食材：牛肉100克、白萝卜200克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。步骤2 牛肉洗净切块。步骤3 白萝卜切块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。步骤7 然后砂锅中加入牛肉、白萝卜、姜片加适量清水，大火烧开，转小火炖20分钟。
3、食材：牛肉500克、白萝卜半个、姜适量、葱适量、青蒜1根、干红椒适量、八角2朵、四物包一个、食盐2茶勺、料酒适量、老抽适量。准备好牛肉和白萝卜，以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。3白萝卜洗净，切成方丁。
4、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
5、食材：牛肉适量，白萝卜适量，玉米适量，胡萝卜适量，大葱适量，生姜适量，料酒两勺，胡椒粉一勺，食盐一勺，味精一勺。将整块牛肉切成小块。将洗干净的胡萝卜切块。将处理好的玉米切块。将洗好的姜切片。锅内烧水，放入牛肉块，加入料酒。牛肉煮至变白捞出。
6、步骤： 将牛肉切成块状，用清水浸泡10分钟以去除血水。 在锅中加入冷水，放入牛肉块，大火煮沸后撇去浮沫，然后捞出牛肉用温水冲洗干净。 重新起锅，加入足量开水，放入处理干净的牛肉、适量的葱段、姜片和1个八角，大火烧开后转中小火慢炖2个小时。
萝卜炖牛肉的做法
1、牛肉洗净切块放冷水锅中，大火煮开煮出血沫。葱切段，姜切片放入盘中备用。撇去浮沫，捞出牛肉倒入温水清洗干净沥干水分。白萝卜去皮洗净切块，锅热倒食用油放葱姜末爆香炒匀放牛肉。倒入生抽、料酒、白糖翻炒，倒入热水没过牛肉。放八角、姜片、葱花、胡椒粉煮沸放白萝卜块。
2、食材：牛肉适量，白萝卜适量，玉米适量，胡萝卜适量，大葱适量，生姜适量，料酒两勺，胡椒粉一勺，食盐一勺，味精一勺。将整块牛肉切成小块。将洗干净的胡萝卜切块。将处理好的玉米切块。将洗好的姜切片。锅内烧水，放入牛肉块，加入料酒。牛肉煮至变白捞出。
3、牛肉切成小块。生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成小段，萝卜切成滚刀块。锅里放入适量水，加入八角、桂皮、料酒，放入部分葱、姜、蒜，放入牛肉焯水。锅里放入适量花生油，烧到五成热放入焯好水的牛肉翻炒。加入葱、姜、蒜、一小勺豆瓣酱、少许生抽，继续翻炒入味。
4、将牛肉切成块状后，绰水洗净待用，将红萝卜洗净后切成块状，将葱姜蒜和干辣椒洗净后切好。将锅烧热倒入食用油，并放入葱姜蒜和干辣椒炒香。倒入牛肉大火翻炒四分钟。加入料酒、生抽和老抽快速翻炒一分钟。加入红萝卜块，用大火快速翻炒五分钟。