本篇文章给大家谈谈白萝卜炖排骨的做法,以及白萝卜炖排骨的做法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、白萝卜炖排骨
- 2、白萝卜炖排骨的做法
- 3、白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养
- 4、白萝卜炖猪排骨的做法???
白萝卜炖排骨
准备食材:萝卜一个,切成半厘米厚度的片。排骨三根,剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。制作过程:油锅8分热后放入排骨,翻炒3分钟,放入姜丝,待排骨泛白后放入萝卜,翻炒1分钟后放入盐,蒜,加半碗水煮开。倒入炖锅中加水小火炖。15分钟左右,可以闻到萝卜的香味。放入少量鸡精即可出锅。
食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适量、葱姜适量、胡椒粉适量。先排骨切段并洗净。白萝卜去皮并切块。排骨焯水并冲洗干净。排骨倒入锅内,倒入适量的开水,放入葱姜,大火烧开,小火炖2个小时。倒入白萝卜,继续炖30分钟。放盐和胡椒粉。关火,盛入碗内即可。
主料:白萝卜2个,排骨1斤,八角1朵,桂皮适量,花椒粉少许,香叶2片,料酒适量,醋适量,酱油适量。将排骨洗净,入开水去血沫,捞出洗净控水。白萝卜切块,锅中放油,八成热加糖煮至微黄,下入姜,八角和桂皮。然后下入排骨翻炒,加入香叶,醋,料酒,酱油,翻炒均匀,炒2分钟。
白萝卜2个,排骨2斤,葱姜蒜适量,少许花椒和醋。白萝卜洗干净,削去外皮,切成两到三厘米厚的块,准备一个盆,把萝卜块装进盆里备用。排骨用温水清洗干净,装进盆里,加入冷水,用冷水泡两分钟,捞出。炒锅洗干净,放入排骨,加入适量的冷水,大火烧开,两分钟后捞出排骨。
材料:白萝卜1个、排骨280克、葱1支、香菜1棵,盐1/3汤匙、浓缩鸡汁1汤匙、料酒1/3汤匙、香油1/2汤匙、胡椒粉1/3汤匙。白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中氽烫30秒,捞起沥干水。
准备食材:萝卜1根,排骨500g,葱、姜、盐、料酒适量,清水适量。
白萝卜炖排骨的做法
1、. 排骨洗净焯水最洗净备用,白萝卜去皮削皮切成块备用。2. 将焯水好的小排放入砂锅内,加入适量的水中火炖煮60分钟。3. 加入白萝卜块继续炖煮30分钟,加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。白萝卜炖排骨 材料:排骨200克,白萝卜500克,适量的大蒜叶。
2、步骤1 食材:排骨300克、白萝卜200克、姜2克调味料:盐2克、鸡精2克 步骤2 锅中倒入清水,放入排骨,大火煮沸后,继续煮10分钟,捞出。步骤3 白萝卜去皮,切滚刀块。步骤4 姜切片。步骤5 锅中放入排骨、姜片,倒入600毫升清水,大火煮沸后,转中小火炖40分钟。步骤6 加入白萝卜,继续炖煮20分钟。
3、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中氽烫30秒,捞起沥干水。锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。
4、原料:排骨、白萝卜。调料:姜、葱、盐、鸡精。做法:萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块;锅中冷水,加姜片,倒入洗过的排骨;水开后,有浮沫捞出来,然后加几个葱段继续大火烧;大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。
5、白萝卜炖排骨的做法的做法如下:工具/原料:排骨40克、白萝卜500克、盐2克、料酒3克、姜1块。先把食材准备好。把排骨放入清水中浸泡两小时左右,中途要勤快些,多换几次清水,这样煲出来的汤膻味也会减少。
6、白萝卜排骨汤的做法如下:排骨清水洗净。排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。洗干净白萝卜,切块。
白萝卜炖排骨怎么做好吃又营养
1、萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块;锅中冷水,加姜片,倒入洗过的排骨;水开后,有浮沫捞出来,然后加几个葱段继续大火烧;大火二十分钟后,倒入萝卜,大火烧开,然后转小火。
2、食材:小排600G,白萝卜400G,咸肉50G,葱姜,料酒,盐适量。排骨洗净,剁成小块。白萝卜切成方块。锅中先煮开水,排骨放在锅中焯一下,去掉血水。洗净焯过的排骨,另外放一锅水大约2000ML,将葱姜,排骨倒入。大火烧开,倒入42°白酒15ML.改成中小火。
3、方法一材料:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐适量。步骤:猪排剁小块,焯水洗净后,与白萝卜一起放入开水中煮炖90分钟,去骨后,白萝卜去皮切条再焯水去生味。排骨汤烧开后加入萝卜条,炖15分钟,至肉烂、萝卜软即可。
白萝卜炖猪排骨的做法???
1、主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,做法:排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。小诀窍 健康提示:消食健胃,理气化痰。用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。
2、排骨放入砂锅,加2勺料酒,少许姜片,加适量的水小火慢炖1个小时;白萝卜去皮切块备用;1个小时后加入适量的盐和白萝卜块再炖20分钟即可完成。小贴士 排骨炖的时间越长汤越浓越好喝。
3、具体做法如下: 首先将猪排骨剁成约3厘米大小的块状,白萝卜则切成片。 接着将排骨放入炖锅中,加入适量的水,炖至排骨肉质酥烂脱骨。 在排骨炖至肉质酥烂脱骨之后,加入切好的白萝卜片和大葱段,继续炖煮至食材完全熟透。 最后,撇去汤面的浮油,根据个人口味加入适量的盐调味即可。
4、步骤:猪排剁小块,焯水洗净后,与白萝卜一起放入开水中煮炖90分钟,去骨后,白萝卜去皮切条再焯水去生味。排骨汤烧开后加入萝卜条,炖15分钟,至肉烂、萝卜软即可。方法二适合三人份的食材:白萝卜612克,排骨280克,葱1支,香菜1棵。调料:盐、浓缩鸡汁、料酒、香油、胡椒粉。