青椒豆腐的做法（青椒豆腐的做法窍门）

本篇文章给大家谈谈青椒豆腐的做法，以及青椒豆腐的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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1、首先将青椒豆腐准备好。然后将青椒洗干净掰成小块，豆腐切成条。在锅里放油，把豆腐炸一下，炸至表面金黄即可。在锅里放油，放葱花炝锅。然后倒入青椒和豆腐，再放入生抽和盐，大火翻炒。炒熟出锅。

2、豆腐处理：在锅中加入适量的水，水开后放入豆腐块，焯水1-2分钟，去除豆腐的豆腥味，捞出沥干水分。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入豆腐块，中小火煎至两面金黄，出锅备用。炒青椒：在锅中留少许油，加入大蒜和生姜末爆香，然后加入青椒条，快速翻炒至断生。

3、步骤1 准备食材：豆腐1块，青椒30克，蒜4瓣，辣椒面3克，豆瓣酱5克，花椒粉5克。步骤2 先将豆腐切小块。步骤3 青椒切成末。步骤4 姜切丝。步骤5 蒜切末。步骤6 锅中倒油，油温烧至6成热后倒入蒜末、姜末、加入豆瓣酱翻炒均匀，放花椒面，然后倒入半碗水。

4、准备工作：将青椒洗净，去除籽，切成条状。豆腐切成块状。大蒜和生姜切末备用。热锅冷油：将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油热后加入蒜末和姜末，炒香。炒青椒：将青椒放入锅中，翻炒均匀，炒至青椒微熟。加入豆腐：将切好的豆腐倒入锅中，用铲子轻轻翻炒，避免豆腐碎裂。

5、青椒豆腐是一道简单又美味的家常菜，主要原料是豆腐和青椒，辅以其他调味料。

[配料]：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。 [做法]：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及 [配料]：豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。

首先，准备一块老豆腐，将其切成0.5厘米的小丁，然后用开水中焯水30秒。焯好后，将豆腐丁捞出，沥干水分，放入预先准备的碗中备用。接着，取适量青椒，仔细清洗并去籽，将其切成两半。

青辣椒拌豆腐是道清热解暑的美味佳肴，制作过程简单易学。首先，将老豆腐切成0.5厘米的小丁，用开水焯煮30秒后捞出，沥干水分，放入碗中备用。接着，准备青椒，去籽洗净后切成两半。在炒锅中倒入菜油，中火预热至油温达到七成热。

制法？将豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方的丁。将青椒用沸水烫一下，与香菜均切成末，放在豆腐丁上，加入葱末、精盐、味精、香油，拌匀即成。豆腐拌青椒制作简单，只需几个步骤。首先，将豆腐用开水烫透，捞出晾凉，然后切成1厘米见方的丁。

青椒豆腐准备好。青椒洗干净掰成小块，豆腐切成条。锅里放油，把豆腐炸一下，炸至表面金黄即可。锅里放油，放葱花炝锅。倒入青椒和豆腐，再放入生抽和盐，大火翻炒。炒熟出锅即可。

准备材料：将老豆腐切成大小均匀的小方块，青椒去籽切成条状，大蒜和生姜切成末备用。豆腐处理：在锅中加入适量的水，水开后放入豆腐块，焯水1-2分钟，去除豆腐的豆腥味，同时使豆腐更加紧实，不易碎。捞出后沥干水分。热油炒香：在锅中加入适量的食用油，油热后放入蒜末和姜末，炒出香味。

青椒豆腐的做法材料：大豆腐400克，青椒少许，胡萝卜少许。调料：色拉油25克，豆瓣辣椒10克，葱姜蒜末各5克，甜面酱10克，酱油5克，白糖5克，味精3克。将大豆腐清洗干净，切成小块，装盘待用。葱姜蒜切末，青椒清洗干净切成小块，胡萝卜清洗干净切成小片。

步骤：准备好所有材料，辣椒，葱，芹菜洗干净，蒜粒剥皮。切菜，辣椒葱蒜芹菜切成小粒，豆腐切成约一厘米厚的豆腐块。开火，炒锅烧热然后倒入菜油，我个人偏向于热锅冷油，主要是因为我新买这个苏泊尔的铸铁锅粘锅粘的太厉害了。放入豆腐块煎一下，火我没有调，还是刚开始做大火。

原料：白玉内酯豆腐1盒，青椒50克。调料：花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。将豆腐洗净后切成小方片；将青椒、切片后在沸水中焯烫一下，捞出控干备用。

食用油：适量盐：适量生抽：适量料酒：适量白胡椒粉：适量糖：适量步骤：准备食材：豆腐用热水焯水后切成块，青椒和大葱洗净切成丝，姜蒜切末备用。热锅加入适量的食用油，油热后加入葱姜蒜末炒出香味。