今天给各位分享蜂窝玉米的做法的知识,其中也会对蜂窝玉米的做法大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、蜂窝玉米详细做法
- 2、蜂窝玉米的做法有哪些?
- 3、蜂窝玉米的做法和配方
- 4、蜂窝玉米的做法
- 5、蜂窝玉米粒的做法是什么?
- 6、蜂窝玉米的做法是什么?
蜂窝玉米详细做法
蜂窝玉米粒的做法: 将玉米粒放入锅中,加入适量水,大火煮沸。 转小火,继续煮10-15分钟,直到玉米粒变软。 将玉米粒捞出,沥干水分。 在锅中加入适量油,烧热后加入玉米粒,翻炒均匀。 加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。
蜂窝玉米的做法和配方:把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时,取出制成玉米浆。锅内放入色拉油,将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中。将玉米浆倒入锅中后,将温度控制在七成热。
挂糊时避免动作过大,防止玉米粒受损。炸制过程:油温控制在中等偏上,大约180°C左右。可投入一两颗玉米粒测试,若迅速冒泡且不焦,则油温适宜。将挂糊后的玉米粒缓慢下锅,分批炸制,以免降低油温。炸至金黄色且表面气泡减少时即可捞出,大概需要几分钟。
取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。
做法步骤: 将鲜嫩甜玉米去壳洗净,切成适合入口大小的段。 将锅中的水烧开,加入适量的食用盐。 将切好的玉米放入开水中,煮熟至变软,约需5-7分钟。 将玉米捞出沥水,待玉米稍微冷却后,用刀将每段玉米剖成两半,形成“蜂窝”的形状。
蜂窝玉米的做法有哪些?
将剥好的玉米粒用清水洗净,去除多余的玉米须等杂质。使用厨房纸巾或干净的布吸干玉米粒表面水分,防止油溅。调制鸡蛋液:在鸡蛋液中加入适量面粉或玉米淀粉,使鸡蛋液变得粘稠,便于附着在玉米粒上。根据口味加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,充分搅拌均匀。
蜂窝玉米的做法和配方:把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时,取出制成玉米浆。锅内放入色拉油,将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中。将玉米浆倒入锅中后,将温度控制在七成热。
蜂窝玉米粒的做法: 将玉米粒放入锅中,加入适量水,大火煮沸。 转小火,继续煮10-15分钟,直到玉米粒变软。 将玉米粒捞出,沥干水分。 在锅中加入适量油,烧热后加入玉米粒,翻炒均匀。 加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。
取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。
蜂窝玉米的做法如下:原料:玉米淀粉110克,吉士粉60克,玉米粒2瓶、鸡蛋2个、清水120克。制作方法:首先要把玉米粒盖子打开备用,开盖子的时候要注意安全,要用刀的根部打开,然后把锅上火,加入植物油,大火加热,称加热油的时间,把玉米粒倒出控水。
- 黄油或橄榄油 做法步骤: 将鲜嫩甜玉米去壳洗净,切成适合入口大小的段。 将锅中的水烧开,加入适量的食用盐。 将切好的玉米放入开水中,煮熟至变软,约需5-7分钟。 将玉米捞出沥水,待玉米稍微冷却后,用刀将每段玉米剖成两半,形成“蜂窝”的形状。
蜂窝玉米的做法和配方
用料:玉米面50克、白面50克、鸡蛋1个、白糖1勺、酵母1克、油适量、碱面少许。玉米面,白面,放入白糖,鸡蛋。加入酵母和水搅拌均匀成稀糊状,盖盖发酵。发酵至面糊鼓起,表面都是小孔发酵完成。加入一点碱面中和一下。平底锅刷油,开小火,舀一勺面糊摊开。
蜂窝玉米的做法和配方:把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时,取出制成玉米浆。锅内放入色拉油,将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中。将玉米浆倒入锅中后,将温度控制在七成热。
蜂窝玉米的做法如下:原料:玉米淀粉110克,吉士粉60克,玉米粒2瓶、鸡蛋2个、清水120克。制作方法:首先要把玉米粒盖子打开备用,开盖子的时候要注意安全,要用刀的根部打开,然后把锅上火,加入植物油,大火加热,称加热油的时间,把玉米粒倒出控水。
调料:生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色: 成菜酥香爽口,甜而不腻,故深受广大食客的喜爱。
创始于本世纪40年代。当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐“浓”字音,也取“龙凤呈祥”之意,定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。
蜂窝玉米的做法
1、蜂窝玉米粒的做法: 将玉米粒放入锅中,加入适量水,大火煮沸。 转小火,继续煮10-15分钟,直到玉米粒变软。 将玉米粒捞出,沥干水分。 在锅中加入适量油,烧热后加入玉米粒,翻炒均匀。 加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。
2、将剥好的玉米粒用清水洗净,去除多余的玉米须等杂质。使用厨房纸巾或干净的布吸干玉米粒表面水分,防止油溅。调制鸡蛋液:在鸡蛋液中加入适量面粉或玉米淀粉,使鸡蛋液变得粘稠,便于附着在玉米粒上。根据口味加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,充分搅拌均匀。
3、蜂窝玉米的做法如下:原料:玉米淀粉110克,吉士粉60克,玉米粒2瓶、鸡蛋2个、清水120克。制作方法:首先要把玉米粒盖子打开备用,开盖子的时候要注意安全,要用刀的根部打开,然后把锅上火,加入植物油,大火加热,称加热油的时间,把玉米粒倒出控水。
4、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。
蜂窝玉米粒的做法是什么?
1、蜂窝玉米粒的做法: 将玉米粒放入锅中,加入适量水,大火煮沸。 转小火,继续煮10-15分钟,直到玉米粒变软。 将玉米粒捞出,沥干水分。 在锅中加入适量油,烧热后加入玉米粒,翻炒均匀。 加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。
2、嫩玉米粒:选择新鲜的嫩玉米,用刀从玉米棒上剥下玉米粒。新鲜玉米的甜味会为菜品增色不少。鸡蛋液:将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌使其成为均匀的液体。面粉或玉米淀粉:作为辅助粘合剂,帮助鸡蛋液粘附在玉米粒上。调味料:适量的盐、胡椒粉提味,五香粉增添香气。
3、蜂窝玉米的做法如下:原料:玉米淀粉110克,吉士粉60克,玉米粒2瓶、鸡蛋2个、清水120克。制作方法:首先要把玉米粒盖子打开备用,开盖子的时候要注意安全,要用刀的根部打开,然后把锅上火,加入植物油,大火加热,称加热油的时间,把玉米粒倒出控水。
蜂窝玉米的做法是什么?
1、将剥好的玉米粒用清水洗净,去除多余的玉米须等杂质。使用厨房纸巾或干净的布吸干玉米粒表面水分,防止油溅。调制鸡蛋液:在鸡蛋液中加入适量面粉或玉米淀粉,使鸡蛋液变得粘稠,便于附着在玉米粒上。根据口味加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,充分搅拌均匀。
2、蜂窝玉米粒的做法: 将玉米粒放入锅中,加入适量水,大火煮沸。 转小火,继续煮10-15分钟,直到玉米粒变软。 将玉米粒捞出,沥干水分。 在锅中加入适量油,烧热后加入玉米粒,翻炒均匀。 加入适量盐和味精,翻炒均匀即可。
3、蜂窝玉米的做法如下:原料:玉米淀粉110克,吉士粉60克,玉米粒2瓶、鸡蛋2个、清水120克。制作方法:首先要把玉米粒盖子打开备用,开盖子的时候要注意安全,要用刀的根部打开,然后把锅上火,加入植物油,大火加热,称加热油的时间,把玉米粒倒出控水。
4、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精炼油烧至六成热,左手端盛放面浆的碗,右手将面浆中的玉米粒捞出,先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈(浸炸),然后边炸边用手淋入少量面浆,直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。
5、蜂窝玉米的做法和配方:把玉米粒先用清水清洗干净漂起,放入蒸笼中蒸至八成熟时,取出制成玉米浆。锅内放入色拉油,将调好的玉米浆透过漏勺倒入锅中。将玉米浆倒入锅中后,将温度控制在七成热。
6、蜂窝玉米,口感酥、香、脆,即可以撒白糖做成甜味,也可以撒椒盐、辣椒粉做成咸辣味,下面就分享一下做法。