玉米菜谱美食简单好吃（玉米家常菜）

本篇文章给大家谈谈玉米菜谱美食简单好吃，以及玉米家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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煮熟的玉米到太阳底下晒，不能太干。含水率30%吧，自己感觉去。把玉米粒弄下来锅里放少许油，下玉米粒，放盐。要是有淹咸菜的盐水就更好，不用其他调料。炒到你满意的程度为止。尽情享用吧。

鲜玉米除开煮着吃，作法或是挺多的，可以用于炖猪脚，做一个玉米烙等。

可以做成玉米排骨而玉米排骨是一大食补汤底，促进人体的维生素和钙的吸收，而制做玉米排骨也是非常的简单，我们准备好红枣和枸杞，玉米，排骨，胡萝卜。

玉米排骨汤、玉米汁西米露、开胃玉米奶酪法棍片、烤玉米粒节瓜意面沙拉、培根奶油甜玉米等。玉米排骨汤的做法：食材：排骨、海鲜菇、香菇、玉米根。排骨剁块洗净表面。锅中放冷水，放排骨水开后再煮1分钟，捞出洗净。玉米切成2－3厘米的块。海鲜菇切去根部，香菇去掉香菇柄，表面刻上花刀。

玉米炒菜菜谱一：青椒炒玉米主料：青椒适量，嫩玉米适量，蒜。食谱做法准备好材料，青椒切成丝，玉米剥好，要嫩玉米，适量葱和蒜。锅内热油。放蒜爆香。倒入玉米翻炒，后加青椒一起炒，炒至能闻到玉米香味且玉米变得金黄。装盘后放点小葱更香哦。

首先，尝试一下玉米炒鸡丁，以鸡胸肉和新鲜玉米为主角。鸡胸肉切成小块，玉米剥粒。在锅中加入油，鸡丁变色后加入玉米粒，炒至金黄。根据口味，撒上适量盐和胡椒，再淋上酱油，提升整体风味。另一种简单却营养的菜肴是玉米汤，选用鲜玉米和鸡骨熬制。将玉米切块，鸡骨煮沸。

玉米粒、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、食盐、油、鸡精、白糖、淀粉。做法用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用。黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。

例如，玉米汁西米露、开胃玉米奶酪法棍片、烤玉米粒节瓜意面沙拉以及培根奶油甜玉米等。这些菜肴不仅口感丰富多样，而且营养价值也极高。在享用这些美食的同时，我们也能感受到玉米带来的独特风味和丰富的营养价值。无论是作为主菜还是配菜，玉米都能为餐桌增添一份美味与健康。

用玉米做菜菜谱：松子玉米材料甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒(小)一个，胡萝卜(小)一根，小葱一棵。调味料：盐半小勺。做法将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。首先松仁过油。

1、做法用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用。黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后，加入玉米粒。加入食盐，鸡精，白糖，继续翻炒3分钟，加入淀粉水。

2、玉米洗净，捞出干水，倒入玉米淀粉煮，搅拌均匀。放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。咸玉米粒材料玉米粒，鸡蛋1个，生粉适量，盐和胡椒粉少许，香葱1根。工作方法准备好所有需要的材料。将玉米粒晾干，放入碗中，打入一个鸡蛋。

3、准备好材料，青椒切成丝，玉米剥好，要嫩玉米，适量葱和蒜。锅内热油。放蒜爆香。倒入玉米翻炒，后加青椒一起炒，炒至能闻到玉米香味且玉米变得金黄。装盘后放点小葱更香哦。玉米炒菜菜谱二：腰果玉米粒主料：腰果，玉米，胡萝卜，黄瓜，火腿。

1、步骤：准备食材：熟玉米剥粒备用。热锅放油。放入姜和蒜爆香。放入玉米粒、胡萝卜、青椒和西兰花片。翻炒一会放入少许盐。放入海鲜菇和豆干。翻炒均匀即可。

2、步骤1 食材：玉米粒200克，干黄豆20克，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，干辣椒2个。步骤2 干黄豆用清水浸泡12小时。步骤3 倒入锅中，煮20分钟，捞出。步骤4 姜切末，干辣椒切段。

3、食材：新鲜玉米棒一根、柠檬一片、葱叶子一片、食用油少许、食盐少许、白糖适量；准备好一根新鲜玉米，掰掉外面的皮，洗净。用手把玉米粒从玉米棒子上掰下来。把玉米粒在锅里用水焯一下。捞出来，把水沥干，盛到碗中。炒锅放入适量食用油，和一般炒菜时放的一样就可以。

4、炒玉米粒是无需煮的，放入炒菜锅立即炒就可以了。参考做法：香辣玉米粒食材：玉米、洋葱、红辣椒、油、盐、鸡精制作步骤：准备食材上主要有三种，玉米、红辣椒、洋葱。将这些食材都处理好，玉米粒每一个都要剥开，红辣椒切成小块，洋葱也是一样。大概有玉米粒大小是最好的。

5、将玉米粒洗干净，沥干待用。将青椒去蒂去籽，切成和玉米一样大小的粒。锅置旺火，倒油烧至六成油温，倒入青椒粒，炒散并炒出香味，约2分钟；加入玉米粒、精盐一同炒，直到玉米熟透，盛盘即可。