油条家常做法（怎样做油条家常做法）

本篇文章给大家谈谈油条家常做法，以及怎样做油条家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、食材及辅料：面粉，鸡蛋，茴香，盐，白糖，酵母，食用油和面糊：取一干净的面盆，里面加入2碗面粉，打入1个鸡蛋，1勺白糖，5g酵母，加入适量的水，同一个方向搅拌至面糊状。然后再加入一小把茴香，再次搅拌均匀用保鲜膜将面盆密封醒发2个小时，醒发至原来的2倍大。

2、懒人油条的家常做法如下：主料：面粉300克、酵母粉3克、盐少许、温水约160克、鸡蛋2个。大盆中放入适量面粉、盐、2个鸡蛋和适量酵母，用温水和成较软点的面团。包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚，低温发酵至2倍大。

3、做法：面包机揉面发酵，全部放进去，1个半小时就完成了。刷油在案板上，非常重要。面团倒生来后分两份，不要做任何成形，直接擀。这个更重要。然后切两条，中间用筷子按，两头捏一下。油烧至7成热，油条下锅炸至两面金黄即可。

4、懒人油条的家常做法步骤如下：将酵母倒入碗中，加入适量温水并搅拌均匀。面粉放入盆中，倒入酵母水，再加入适量温水，用筷子搅拌成面絮，揉成面团。盖上盖子或保鲜膜，放在温暖处发酵8小时以上（最好能发酵到两倍大）。将面团取出，案板上抹一层油，将面团放在案板上，揉成长条状。

5、懒人油条是一款非常受欢迎的家常小食，它的制作过程非常简单，只需要几种基本材料就可以完成。首先，将面粉、酵母、白糖、盐和温水混合搅拌，然后揉成面团。接着，将面团静置一段时间，等待酵母发酵。最后，将面团分成小块，拉成长条，炸至金黄色即可。

1、将擀好的面团切成长条状，用手轻轻拉长，使其变得更长更薄。锅中倒入适量的植物油，加热至中小火，将油条放入锅中炸至金黄色，然后捞出沥油备用。家常油条炸好后，可以沾上蘸料（如豆浆或甜酱），即可享用。

2、首先将面粉倒入大碗中，加入糖、盐和油条膨松剂。然后往面粉中慢慢加水，用筷子搅拌均匀。接着揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团，然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天时间长，夏天时间短。然后将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上。擀成长方形。

3、食材：面粉400克、纯牛奶150毫升、鸡蛋1个、酵母4克、盐4克。准备面粉、鸡蛋、牛奶，牛奶放到热水盆里面热一下，达到45-50度左右即可。面粉中加入鸡蛋，温牛奶，揉成面团，盖上保鲜膜发酵1小时。发好的面不要排气，直接擀成将近1厘米厚的饼状，然后平均切成条备用。

4、油条的家常做法：用料：普通面粉（中筋面粉）250克、鸡蛋1个、盐3克、泡打粉3克、小苏打5克、食用油（植物油）10克。碗中放面粉，加入盐、泡打粉、小苏打，用筷子搅拌均匀。然后打入1个鸡蛋，清水（少量多次加，变加边搅拌）搅拌成絮状。

1、蒸油条：在蒸锅中加水烧开，将速冻油条放在蒸屉上，大火蒸5-10分钟，让油条完全加热。这种方法适合喜欢软糯口感的人群，也适合减少油脂摄入的健康需求。油条炒蛋：将速冻油条切成小段，打散鸡蛋，加入葱花、盐等调料拌匀。

2、速冻油条的做法：准备好油条粉和水，按照包装上的比例将油条粉和水混合均匀，揉成面团。将面团擀成长条状，切成适当长度的小块。将小块油条放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份。将油条放入冷水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水份。将油条放入密封袋中，放入冰箱冷冻室冷冻。

3、普通面粉里加上鸡蛋、小苏打、泡打粉、酵母粉混合均匀，然后用温水和面。搅拌成面絮之后，开始加食用油，简单揉成团，用手揣面，揣到光滑之后揉成团，整理形状。最后把面团揉匀揉光滑，擀成长方形的饼皮，然后卷起来，做好密封工作，放到温暖的地方去发面。

4、速冻油条，即预先制作并冷冻保存的油条，可以在需要时快速解冻并炸制。要做出口感好的速冻油条，需要注意以下几个关键步骤：材料选择：优质的面粉是制作油条的基础。建议选择中筋或高筋面粉，这样的面粉蛋白质含量较高，可以保证油条的弹性和口感。同时，新鲜的鸡蛋、适量的水和无铝泡打粉也是必备材料。

5、速冻油条的做法：速冻油条炸之前先要充分解冻，这是比较关键的一步；锅洗净烧热，倒入食用油，不用放太多油，能把油条完全浸透即可；当油温加热到八成热的时候，把油条放进去，一根根放，锅小的话一次炸一根；用筷子翻转，让油条受热均匀；油条蓬松，表面金黄的时候捞起控油；注意事项。

1、家常做油条的做法如下：材料：- 500克中筋面粉 - 5克干酵母 - 5克白糖 - 3克盐 - 适量水 - 食用油步骤：将面粉倒入一个大碗中，加入干酵母、白糖和盐，搅拌均匀。慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到面团成型。将面团放在面板上，揉搓几分钟，直到面团变得光滑有弹性。

2、首先我们将500g面粉倒入盆中，加入4g小苏打，15g盐。然后我们倒入270g温水，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发3个小时，接着我们将醒发好的面团用擀面杖擀成面皮，切成条，两个一组叠在一起，用筷子压一下，这样就有形状了。

3、油条的家常做法和配方如下。在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉，加水搅拌成团。锅中倒油，将面团揉至成光滑面团，将面团压平，将大面片切成小条，两根叠在一起压扁。将油条坯子下锅炸至金黄，将油条翻转，油条就完成了。

4、原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜（注意不能放进冰箱）。