本篇文章给大家谈谈香菜丸子做法，以及怎么做香菜丸子汤窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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香菜丸子怎么做
香菜丸子的做法：将猪肉剁成肉末，加入盐、生抽、料酒、葱姜末、香油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。将香菜洗净切碎，加入肉末中搅拌均匀。将淀粉撒在肉馅上，搓成大小均匀的丸子。热锅凉油，将丸子放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄色即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜泥。
准备食材：猪肉末300克、香菜100克、鸡蛋1个、盐2克、姜1克、料酒2克、玉米淀粉5克、白胡椒1克、水10毫升。香菜洗净，切2厘米长段。生姜切细末。猪肉末放入碗中，加入盐、姜、白胡椒、水、料酒、沿一个方向搅匀，放入玉米淀粉、一半蛋清拌匀，加入香菜段拌匀。
食材展示：肉馅200g、盐5g、水100ml、淀粉10g、香菜10g、姜5g、蒜5g。准备食材：香菜切末，姜切末，蒜切末。调丸子馅：肉馅加入少许盐，顺着一个方向搅拌，把肉打活上劲，加入蒜末，香菜末，干淀粉和水搅拌均匀。做丸子：把肉馅捏成丸子即可。
肉沫中加入盐、料酒、鸡蛋、香菜沫、少许淀粉快速搅拌均匀备用。锅中油烧至六成热，开始将丸子一个一个放入进去。当然了，如果你不喜欢油炸的，也可以直接煮汤。有些人不会做丸子，其实很简单的，就用勺子吧，如果要做得好看，还是得用手了。
香菜丸子的做法如下：用料：香菜、胡萝卜、葱、胡椒粉、面粉、盐、玉米淀粉。步骤：香菜和胡萝卜洗净切成小段拌匀，加盐，鸡精香油等调味。如下图所示。拌入面粉和玉米淀粉搅拌均匀。如下图所示。起锅烧油，油温七成左右放入丸子，稍微炸一下就可以了，菜多很容易熟。如下图所示。
香菜丸子是一道传统的中式菜肴，下面是一种简单的制作方法：材料：- 250克绞肉 - 100克香菜 - 1个鸡蛋 - 适量的生姜、大葱、盐、胡椒粉、料酒和淀粉 步骤： 将绞肉放入一个大碗中。 香菜洗净并切碎，然后将其加入到绞肉中。 加入适量的生姜、大葱、盐、胡椒粉和料酒，搅拌均匀。
香菜丸子的家常做法
准备食材：猪肉末300克、香菜100克、鸡蛋1个、盐2克、姜1克、料酒2克、玉米淀粉5克、白胡椒1克、水10毫升。香菜洗净，切2厘米长段。生姜切细末。猪肉末放入碗中，加入盐、姜、白胡椒、水、料酒、沿一个方向搅匀，放入玉米淀粉、一半蛋清拌匀，加入香菜段拌匀。
香菜丸子的做法：将猪肉剁成肉末，加入盐、生抽、料酒、葱姜末、香油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。将香菜洗净切碎，加入肉末中搅拌均匀。将淀粉撒在肉馅上，搓成大小均匀的丸子。热锅凉油，将丸子放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄色即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜泥。
食材展示：肉馅200g、盐5g、水100ml、淀粉10g、香菜10g、姜5g、蒜5g。准备食材：香菜切末，姜切末，蒜切末。调丸子馅：肉馅加入少许盐，顺着一个方向搅拌，把肉打活上劲，加入蒜末，香菜末，干淀粉和水搅拌均匀。做丸子：把肉馅捏成丸子即可。
香菜丸子的做法
1、准备食材：猪肉末300克、香菜100克、鸡蛋1个、盐2克、姜1克、料酒2克、玉米淀粉5克、白胡椒1克、水10毫升。香菜洗净，切2厘米长段。生姜切细末。猪肉末放入碗中，加入盐、姜、白胡椒、水、料酒、沿一个方向搅匀，放入玉米淀粉、一半蛋清拌匀，加入香菜段拌匀。
2、香菜丸子的做法：将猪肉剁成肉末，加入盐、生抽、料酒、葱姜末、香油、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。将香菜洗净切碎，加入肉末中搅拌均匀。将淀粉撒在肉馅上，搓成大小均匀的丸子。热锅凉油，将丸子放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄色即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者蒜泥。
3、香菜丸子的做法如下：用料：香菜、胡萝卜、葱、胡椒粉、面粉、盐、玉米淀粉。步骤：香菜和胡萝卜洗净切成小段拌匀，加盐，鸡精香油等调味。如下图所示。拌入面粉和玉米淀粉搅拌均匀。如下图所示。起锅烧油，油温七成左右放入丸子，稍微炸一下就可以了，菜多很容易熟。如下图所示。
4、食材展示：肉馅200g、盐5g、水100ml、淀粉10g、香菜10g、姜5g、蒜5g。准备食材：香菜切末，姜切末，蒜切末。调丸子馅：肉馅加入少许盐，顺着一个方向搅拌，把肉打活上劲，加入蒜末，香菜末，干淀粉和水搅拌均匀。做丸子：把肉馅捏成丸子即可。