本篇文章给大家谈谈什么菜谱好配粥好吃,以及什么菜适合做粥对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、求家常粥、汤、菜谱。
- 2、粥类食谱大全
- 3、营养粥菜谱应该要如何进行制作
求家常粥、汤、菜谱。
八宝粥:八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法:各种豆类浸泡一夜,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。所有材料加入适量水和冰糖,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。腊八粥:材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
皮蛋瘦肉粥,凤肝鸡蛋粥,八宝粥,猪红粥。凤凰玉米羹,豆腐鱼云汤,蜜枣菜干汤,紫菜肉茸汤。鲜虾琼山豆腐,蒸水蛋,梅菜蒸肉饼,东江酿豆腐,香煎芋泥。
鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、黄豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、多人炖鸡、红烧乌骨鸡、番茄鸡蛋汤。
鲫鱼豆腐汤、雪菜大汤黄鱼、美丝鲈鱼汤、黑鱼煨汤、黄颈鱼鸡蛋汤、美蓉银鱼汤、银耳乳鸽汤、榨菜肉丝汤、酸辣汤、大豆排骨汤、菠菜猪肝汤、扁尖老鸭汤、人多炖鸡、潋补乌骨鸡、西红柿鸡蛋汤。
家常的清热去火粥有很多做法,今天介绍1种简单又便宜的做法以供参考。
小麦红枣粥 原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。 做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。 功用:缓急止通,止汗养心。 栗子粟米粥 原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。 做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。 功用:功用益气,养心安神。
粥类食谱大全
1、洗净米饭,煮成粥 胡萝卜鳕鱼粥齐全 成分:一些红枣,一些大米和小米 实践: 红枣去核蒸熟 将大米和小米煮成粥(4-6个月大的婴儿可以将大米和小米过滤成汁,并用米汁代替粥) 将枣泥倒入粥中。
2、大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥。 加入海带、小白菜和生的西红柿丁,煮开至西红柿熟了即可。 材料: 米、酱牛肉、胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁各适量 做法: 米加水煮至8成熟的粥。 在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入胡萝卜、白薯、梨、冬瓜丁,共同煮熟即可。
3、蛋花粥 材料:大米50克,鸡蛋1个,虾皮适量,葱姜适量。做法:将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水后,选择“煮粥”档位开始煮。煮至粥快要煮熟时,加入打散的鸡蛋、泡发的虾皮和葱姜,继续煮至粥煮熟即可食用。以上这些粥类食谱既美味又营养,大家可以根据自己的口味选择。
4、苹果粥:味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。南瓜牛奶粥:据厨师介绍,这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还加入了洋葱和少量天麻,可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。
5、早餐:(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜;豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油;芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.(二)燕麦粥。
营养粥菜谱应该要如何进行制作
1、第一款:红糖红枣小米粥 推荐理由:10月新红枣上市,作为红枣的忠实粉丝,首先就要推荐红枣小米粥,红枣香甜可口,小米养胃,搭配枸杞,无论是颜值还是口感都非常不错,早上来一碗,暖心暖意,最适合秋冬季节享用。食材:红枣:10颗,小米:80g,枸杞:一把,红糖:两块,清水:适量。
2、红枣粥 将大米淘净后放入锅内,加入洗净的红枣若干,加水适量,煮熟至稠,即可食用。红枣糯米粥 山药8g,苡仁10g,荸荠粉2g,大枣5g,糯米50g,白糖50g。
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大、1~2厘米厚的一块猪肉,如果条件许可,用猪腱肉味道更好)。
4、添加蔬菜:将新鲜的蔬菜切碎,放入粥中熬煮。蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等营养成分,对健康非常有益。 添加豆类和坚果:如红豆、绿豆、黑豆、腰豆、花生、核桃等。这些食材富含蛋白质、矿物质和纤维,有助于维持饱腹感和营养平衡。