人参果的吃法（人参果的吃法和功效与作用）

本篇文章给大家谈谈人参果的吃法，以及人参果的吃法和功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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生吃人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。炒菜人参果是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。

鲜食。新鲜自然成熟的人参果是可以直接吃的，它口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量比较大。蒸米饭。人参果还可以用来蒸米饭吃，做米饭的时候需要把它清洗干净，切成块状，再淘洗适量的大米，把它们一起放到电饭煲中，加入适量清水，一起蒸熟，这样蒸出的米饭有种自然的清甜气味。

人参果食用方法非常简单，只需要清洗干净后直接食用就可以了。当然如果不想吃果皮，也可以削皮后食用。具体内容如下：人参果的食用方法人参果食用方法并没有什么特别之处，只要将它清洗干净，然后削皮食用就可以了，注意要将籽吐出来。如果觉得削皮比较麻烦，也可以直接食用。

人参果可以生吃，也可以做菜食用，食用人参果的时候可以连皮连籽一起吃，也可以根据自己的实际需求将人参果去皮食用；人参果的籽约等于无，食用人参果的时候不用去籽。

不用去籽。将人参果清洗干净，沥干水分。准备好水果刀、果盘。用水果刀划出小口，注意用力要小。然后从上撕去果皮，露出果肉。将果肉削在果盘中，用小叉子插着食用即可。里面的果籽是人参果的种子，和猕猴桃果籽以及火龙果籽一样，质地较软，可以直接食用，无需去除。

如果要吃人参果的籽，可以在吃人参果的时候把籽一起吃掉，不需要其他额外的烹饪方式。人参果的籽没有太大的营养价值，因此利用价值也不高，吃人参果的时候可以将果囊连带籽一起去掉，只吃人参果的果肉。人参果原名叫做香瓜茄，外表和香瓜看起来很像，又有长寿果、凤果、艳果等称呼。

生吃：人参果可以直接食用，果肉比较细嫩，口感比较好，含有丰富营养，对于身体健康有一定帮助，可以洗净后直接吃。炒菜：人参果属于茄类，不仅能当作水果食用，还可以跟肉片一起炒制。凉拌：把人参果洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟。加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后即可食用。

生吃：将人参果用水冲洗干净，剥去皮，直接生吃。这种吃法可以充分保留人参果的营养成分，但口感较为酸涩，可以搭配蜂蜜或其他水果一起食用。榨汁：将人参果切成小块，放入榨汁机中榨汁，可以单独榨汁也可以搭配其他水果一起榨汁。这种吃法可以更好地吸收人参果的营养成分，并且口感更加柔和。

这个吃法将人参果含有的营养跟猪肉含有的蛋白质相结合，具有提高人体免疫力，增强机体对抗疾病的抵抗力。凉拌人参果片。材料：人参果一斤、盐、蒜泥、味精、米醋、芝麻油。