肉包子蒸多久（蒸包子的正确蒸方法）

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肉包需要蒸8-30分钟。小肉包应当蒸约8至10分钟，以便完全熟热；中等大小的肉包应当蒸约15至20分钟，以便完全熟热；大肉包应当蒸约25至30分钟，以便完全熟热。

这个要看包子大小，早餐小笼包，个头小，皮薄馅少，一般开锅算15分钟就可以。大一点的就需要20～25分钟就可以了。最好蒸熟关火再闷5分钟出锅。

小笼肉包6分钟。大肉包子16分钟左右即可。注意包子蒸好了，不要马上揭锅盖，等上4至5分钟左右，让包子在高温的状态下慢慢的降降温度，防止于外界的温度差距太大，而让包子皮塌陷不美观。在锅内的这4至5分钟停留的时间也是一个熟透的过程。

肉包子蒸多久最佳取决于包子大小和蒸锅类型。小笼包蒸8-10分钟，大肉包蒸15-20分钟。保持锅中水量足够，使用中火或小火蒸煮可保持肉馅嫩滑。蒸好后不要立即打开锅盖，让包子在锅中焖5-10分钟，避免变形。

蒸肉包子一般是需蒸25分钟左右即熟。如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。

一般情况下，像小笼包那样大小的包子，是需要蒸10分钟左右；而比较大的包子，则需要蒸15~20分钟左右；如果蒸的是肉馅包子，则所花的时间要比普通包子所花时间长一点，要20分钟左右。

肉包子蒸15-20分钟即可。包子蒸的时间，要根据包子的大小来决定，一个蒸笼里通常可以放8个包子，蒸大约20分钟左右就可以了。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那蒸15分钟就可以做好。蒸熟的包子存放方法：包子建议是现做现吃，如果做的包子太多了吃不完的话，可以放在冰箱中保存。

肉包子蒸15-20分钟即可。包子蒸的时间要根据包子的大小来决定，肉包子因为馅比较难熟，蒸的时间比其他包子要长，大约蒸20分钟左右就可以了。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那么蒸15分钟就熟了。

选址：包子店选址以学校、农贸市场、车站附近为宜，住宅区和人流量较大的街区也可。租金：选址不同租金差异也大，月租金1500元左右可租1间一般小店。装修：包子店应进行简单装修。设备：压面机、蒸笼、炉灶、柜台等共约10000元。员工工资：一般小店也需招聘2名员工，每人年薪约10000元。

大型写字楼或办公区附近：大型写字楼或办公区聚集了大量的上班族，他们通常生活节奏快，没有时间在家做早餐。在这些地方开设包子店，可以为上班族提供方便快捷的早餐选择，满足他们的需求。同时，由于上班族消费能力较强，且对早餐的品质和口感有一定要求，因此可以推出一些高品质、有特色的包子品种来吸引他们。

还有一点，包子做早点的多，很多早餐类摊点，通常是早晨5点到中午13点左右营业，其余时间关店休息或准备。黄金地段人流量大的地方似乎有点浪费。