生白术和炒白术的区别（生白术和炒白术的区别的功效与作用百度百科）

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炒白术和生白术的功效不同。炒白术的主要功效是燥湿利水，补益脾气以及安胎敛汗等功效，而生白术的主要功效是燥湿利水、补益脾气等功效。针对疾病不同炒白术和生白术针对的疾病不同。

其实，白术与炒白术虽然在原材料上是一样的，但是炒白术是经过了一定的炮制方法，所以在用途上，功能上还是有所区别的。用法生白术：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

炒白术和生白术可以通过观察色泽辨别，生白术色淡，炒白术色深。白术是菊科苍术属多年生草本植物，高可达60厘米，结节状根状茎。茎直立，全部光滑无毛。

白术的炮制不同，功效也有所不同。临床常用的白术炮制方法有：生白术，即将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾、通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

生白术和炒白术的区别是什么：生白术和炒白术区别在于，炒白术是炮炒后去掉生味，具有健脾益气作用，生白术燥湿作用强，生厚朴和姜厚朴不同点在于，姜厚朴是生姜炮制后的东西，性味偏温，具有温中行气作用。

白术炒与不炒的区别炮制方法不同生白术生白术是白术通过拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节，气候变化及白术大小适当掌握，泡后经捞出，润透，切片，晒干制成。

炒白术和生白术的区别功效不同炒白术和生白术的功效不同。炒白术的主要功效是燥湿利水，补益脾气以及安胎敛汗等功效，而生白术的主要功效是燥湿利水、补益脾气等功效。针对疾病不同炒白术和生白术针对的疾病不同。

生白术与炒白术区别是功效不同、炮制方法不同、治疗疾病不同等区别，要合理的使用药物。功效不同：生白术有补益脾气和燥湿利水的功效。炒白术有燥湿利水，补益肺气和安胎敛汗功效。炮制方法不同：生白术是取原药材，除去杂质，用水润透，切厚片，干燥，筛去碎屑而成。

1、含义不同：炒白术，顾名思义就是由白术炒制而成，是白术经过加工后的成品。制作工艺不同不同：炒白术是白术的一种炮制方法，它是先将麸皮撒在热锅中，待锅冒烟之后再放入白术片炒至淡黄色，筛去麸皮后放凉。而白术是菊科之物白术的根茎，在采挖之后除去泥沙，烘干或者晒干后的成品。

2、炒白术和生白术的区别功效不同炒白术和生白术的功效不同。炒白术的主要功效是燥湿利水，补益脾气以及安胎敛汗等功效，而生白术的主要功效是燥湿利水、补益脾气等功效。针对疾病不同炒白术和生白术针对的疾病不同。

3、概念其实，白术与炒白术虽然在原材料上是一样的，但是炒白术是经过了一定的炮制方法，所以在用途上，功能上还是有所区别的。用法生白术：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

4、概念上的区别：尽管生白术和炒白术使用的原材料相同，但炒白术经过特定的烹饪过程，因此在应用和功效上有所不同。使用方法上的差异：生白术通常通过挑选干净杂质后，浸泡、切片并晒干。它在促进健脾和通便方面更为有效。对于需要通便的情况，每天可以使用30克生白术，常与枳实一同使用。

概念上的区别：尽管生白术和炒白术使用的原材料相同，但炒白术经过特定的烹饪过程，因此在应用和功效上有所不同。使用方法上的差异：生白术通常通过挑选干净杂质后，浸泡、切片并晒干。它在促进健脾和通便方面更为有效。对于需要通便的情况，每天可以使用30克生白术，常与枳实一同使用。

焦白术和土炒白术三种。主要用于治疗脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安等病症。白术的炮制方法不同，功效也有所差异：生白术偏向于健脾、通便炒白术（炙白术）偏向于燥湿。焦白术偏向于温化寒湿、收敛止泻。土炒白术偏向于健脾和胃、止泻止呕。