小白菜炖冻豆腐（白菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单）

今天给各位分享小白菜炖冻豆腐的知识，其中也会对白菜炖冻豆腐怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、主料：冻豆腐250克，小白菜300克。调料：花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克。将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用。白菜洗净，切成4厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透捞出，控净水分。

2、要制作小白菜炖冻豆腐，首先准备好主要食材：小白菜200克和200克的冻豆腐，以及一些葱作为提香配料。步骤如下：将葱洗净后切成细小的粒状，为后续的烹饪增添风味。然后，将冻豆腐放入清水中，进行大约1小时的浸泡，这样能帮助冻豆腐充分解冻，使其口感更加嫩滑。

3、小白菜炖冻豆腐的做法步骤3冻豆腐放入清水中浸泡。小白菜炖冻豆腐的做法步骤4大约1小时左右即可缓透。小白菜炖冻豆腐的做法步骤5起锅热油，爆香葱花。小白菜炖冻豆腐的做法步骤6放入小白菜，烹入少许生抽。小白菜炖冻豆腐的做法步骤7加入适量清水和冻豆腐。

4、五花肉切片过油，炒出多余的肉油，即可去除油腻感；冻豆腐过油，炸至两面金黄；锅里放底油下五花肉，姜片，葱段，略微一炒再加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水；等水烧开后，加入少许花椒和大香提味；加入冻豆腐一同烹煮约45分钟；加入白菜和适量盐，即可出锅。

5、结果质量很次，没等拎到家就碎得一塌糊涂。另外我今天冻的时间也短，还没达到正宗冻豆腐的冷冻标准。白菜顺着切丝，五花肉切大片。锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软，炒到出水的程度。添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

6、将小白菜去黄叶洗净，切成段；将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

2、将小白菜去黄叶洗净，切成段；将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小白菜慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

4、白菜顺着切丝，五花肉切大片。锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软，炒到出水的程度。添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

5、小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。小白菜，冻豆腐，油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。

6、白菜20克。辅料：小葱1根、八角1个、食用油5毫升。做法如下：冻豆腐切块，小葱切段，白菜切段备用。锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香。倒入冻豆腐、高汤、胡椒粉，搅拌均匀。加入盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可。出锅装盘，白菜炖冻豆腐即可制作完成。

五花肉切片过油，炒出多余的肉油，即可去除油腻感；冻豆腐过油，炸至两面金黄；锅里放底油下五花肉，姜片，葱段，略微一炒再加入料酒，少许酱油，然后加入高汤或开水；等水烧开后，加入少许花椒和大香提味；加入冻豆腐一同烹煮约45分钟；加入白菜和适量盐，即可出锅。

白菜顺着切丝，五花肉切大片。锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软，炒到出水的程度。添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

结果质量很次，没等拎到家就碎得一塌糊涂。另外我今天冻的时间也短，还没达到正宗冻豆腐的冷冻标准。白菜顺着切丝，五花肉切大片。锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。下白菜丝炒软，炒到出水的程度。添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

首先呢，就是把国内家属有把我二楼先放盐，你过来经营烦躁。唱完之后，嗯，再过那几天入水。嗯，再把冻豆腐放进锅内，加入一些佐料，葱姜蒜等酱油。然后带快处快收了之后把小白在房间里边儿。一搅拌就可以了。

五花肉、小白菜、冻豆腐可以一起炖着吃，可以清香鲜美，营养价值高。做法五花肉用料酒腌一会儿，凉水下锅焯，撇去浮沫。锅内放油，小火，放入两勺白糖，颜色变红，成液体状，放入老抽酱油，调料和五花肉翻炒。锅内加开水，大火烧五分钟，小火一小时，肉酥烂即捞出。

步骤：粉条放入容器，用温水浸泡一会。冻豆腐取出解冻，我是用北豆腐放冰箱里自己冻的。白菜切成大片。五花肉洗净，切成薄片。姜切片。葱切成葱花。锅内热油先放五花肉。用中小火煸炒。将五花肉炒出油。继续炒，炒至边缘微焦。加入葱花。1姜片。1八角。