老鼠能吃吗（老鼠能吃吗有哪些地方在吃老鼠）

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第一，一般这种食用的，可能是饲养的，刚生出没多久的，还是那种没长毛没睁眼的奶鼠，这个应该问题不大。。毕竟这个比较小众，也不太好找。第二，成年鼠，被黑心商加工（以前说什么羊肉串什么的），这种就说不好了。

活着小老鼠不能生吃，其肉体内可能存在致病细菌，吃了会生一些莫名的病症。

老鼠肉是可以吃的，但并不是所有老鼠肉都能吃。还记得之前介绍过的中国十大禁菜之一的三吱儿吗？就是生吃老鼠，所以老鼠肉完全不在话下，但是这样的老鼠都是圈养的，而野生的亦或者家鼠，很多都是会对人体造成极大伤害的。

首先野生老鼠没有经过处理，体内是含有大量病菌的，是非常危险的，一不小心就会危及生命，所以真的吃了老鼠最好赶紧去医院救治。

你好，首先，吃生肉对人没有什么好处，第二，老鼠传播鼠疫，不是人类的合适食物，第三，生吃活动物非常残忍，不人道，综上，不要这么做了，这跟禽兽有什么区别。

生吃海鲜：海鲜内的寄生虫会感染给人，而且海鲜里面的病毒，细菌等微生物对人也有危害，所以吃海鲜的时候也要选择新鲜的，同时不要生吃。生吃老鼠：老鼠自身携带多种病菌不但存在于老鼠的唾液，内脏和粪便中，还存在于老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有传染人的危害。

可以的岭南人也流传“吃老鼠，当三只鸡”的说法，描述了田鼠的营养价值高于鸡。在广东，有人说田鼠是嘉家，天鹿，有十多种吃法，例如白鼠肉，蒸鼠肉，油麝香鼠尾片，芦笋炒鼠尾片和红蟑螂。在SARS爆发之前，广州的餐馆被田鼠出售。它们是受欢迎的菜肴，并有九道菜的“野鼠盛宴”。

因此，山上的老鼠肉不可以食用。为了保障公共卫生安全和自身健康，建议您不要食用老鼠肉。

不能生吃，老鼠身上可能携带有大量的传染性病菌、寄生虫，会引起疾病的。如你真的好这一口，一定要高温消毒、弄熟了再吃。

1、只能是田鼠了。而且是那种风景秀丽的田野里的那种，没用过农药的。那种田鼠以五谷为食，肉质相当好，又香，还有一定的营养价值。不过家鼠建议就不要动了。毕竟现在环境不同了。鬼知道家鼠在哪个垃圾堆吃过东西哦。呵呵。最好就不要吃老鼠了。自己注意哦。

2、麝香鼠是可以吃的，而且肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高于牛肉，脂肪含量较低，是高蛋白低脂肪的美味佳肴。

3、\r 小家鼠(小耗子)：毛色灰，个体较小，除墙根做窝外，经常与人作伴，重大约20—30g。\r 还有屋顶鼠、大仓鼠、黄毛鼠等。 \r 黄胸鼠：体形比褐家鼠小，—般体重100-250克，尾长耳大，尾长超过体长。 \r 此外，还有—种食虫小兽，叫臭鼠句鼠青，俗称臭鼠。

4、山老鼠生活在海拨1000米左右丛林中，主要以香菇，笋，地瓜等为主食，性情凶猛，且贪婪。为了活命，山鼠每日必须四处活动，寻找可以充饥的食物，又因为担心被蛇、鹰等天敌吞食，山鼠们总是小心翼翼，战战惊惊，一有风吹草动，立即魂飞魄丧地四处分散，逃回洞穴。

不能吃，老鼠身体内有病毒吃了会感染人的，南方有一种人工饲养可以食用的能吃，家里和野外的野生的老鼠都不能吃，因为老鼠生活的洞里病菌很多很容易感染的。

问题一：家鼠能吃吗？可以吃，洋油灯的气味，肉比猪肉精。我们小时候经常抓鼠吃，田鼠比较好吃些。家鼠食用方法，直接砍头，砍 *** ，剥皮，剩下四抓和身子，油炸或者烤着吃。我是80后，小时候就玩这些。

部分老鼠是可以吃的，但是要分种类，味道怎么样要看加工和厨艺.但更多的是不能吃。

有些可以有些不可以。一般可以吃的那些是自己养的。或是田野里的。那些屎沟的细菌太多了。身上至少有几百种传染病。所以不能吃。